Sop Iga Kacang Merah
Saya lagi ngidam sop daging, alhasil daging iga yang ada kali ini dimasak jadi sop. Agar tambah sehat, saya tambahkan lobak putih dan kacang merah pula. Sila mencoba!
Sop Iga Kacang Merah
Saya lagi ngidam sop daging, alhasil daging iga yang ada kali ini dimasak jadi sop. Agar tambah sehat, saya tambahkan lobak putih dan kacang merah pula. Sila mencoba!
Cara Membuat
- 1
Siapkan presto (bisa diganti panci biasa namun durasi memasak bisa lebih lama), masukkan potongan iga ke dalamnya.
- 2
Geprek bawang putih dan cincang kasar. Iris bawang merah. Geprek pula batang serai, lengkuas dan jahe. Masukkan semuanya beserta seluruh rempah ke dalam presto. Masak selama 20 menit.
- 3
Setelah 20 menit, matikan api, tunggu presto dingin dan dapat dibuka.
- 4
Setelah dapat dibuka, tambahkan air secukupnya, nyalakan api dengan besar sedang, lalu masukkan potongan kacang kapri, wortel, buncis, kentang dan lobak putih secara berurutan dengan jeda waktu 2 menit.
- 5
Setelah semua bahan matang, masukkan seledri & daun bawang yang telah dicincang kasar. Taburi pula bawang goreng sesuai selera.
Resep Serupa
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
Pernah gagal masak kacang merah karena bau "langu"nya ga ilang2..kali ini coba lagi dengan kacang merah yg udah siap diolah, pas banget ada stok iga di kulkas..ditambah bumbu rempah makin membangkitkan selera makan.. 😋😋😋
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
Suami suka banget sama sop iga kacang merah ini. Ditambah kerupuk udang tambah mantap. Kalo kata suami, makannya kalo uda lewat sehari berasa lebih enak 😅 ada² aja ya ?Ini resep yg mirip sama resep saya sebelumnya, yaitu Sop Iga Kacang Ijo. Perbedaan ada di pemakaian kacang saja. Tapi anak saya yg cowo sukanya yg kacang ijo, yg cewe ga suka dan lebih suka kacang merah, dan kebalikannya.
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
Awalnya punya kacang merah 250gr, kepingin dibuat sup, tp kayaknya si kacang merah kesepian, jadi kita tambahin iga sapi dan wortel buat nemenin si kacang dipanci
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
#PekanPosbarProtein#GA_TheNextLevel Kolaborasi antara prohe dan prona dalam semangkok sayur sop iga sapi dan kacang merah bersama dengan sayuran berwarna cantik dan kaya akan vitamin 😍😍 disantap hangat hangat,,, hhmm,,, nikmat banget 😋🤩👍#GA_TNL_Weeks46_R59
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
Kunci utama di sop ini adalah Pala, Cengkeh dan Kayu Manis. Rasanya segar, agak manis kacang merah dan gurih.
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
Sengaja pesen ke kang sayur supaya di bawain kacang merah segar buat bikin sop iga kacang merah.Untuk meramaikan pekan Posbar dan program regional Bekasi yaitu Pot Berbisik dengan tema sop²an.Kalau utk bahan² lainnya seperti iga sapiWortel dan daun bawang serta daun seledri alhamdulilah masih ada stok di kulkas jadi langsung aja eksekusi deh begitu kacang merah nya sudah ada 😀#PekanPosbar#KuahBening#PotBerbisik_SOPSOPAN#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
Aduh seger banget yah moms makan nasi hangat pake sop iga mau ga pake lauk lagi juga udah enak banget atau tinggal tambahin tempe tahu goreng plus sambel terasi hmm nikmat 😊 cobain yah moms #PejuangGoldenApron3 oya karena aku ga punya presto jadi aku rebus daging2an or iga ini pake cara 5 menit rebus diair mendidih (ditutup) lalu 30 menit api dimatiin (ditutup) lanjutkan rebus sampai empuk jadi lebih hemat gas moms 👌
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
Pengen Sop yg sayurannya berbeda, jadilah pakai kacang merah dan wortel...
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
Hari masak ga pake ala-ala spesialis gizi yang diet dietan yaa 😁 yang penting enak aja dan disukain sama sekeluarga..Tapi selalu menggorenglah dengan minyak yang baru jangan dengan minyak beberapa kali goreng agar kandungannya lemaknya tidak semakin jenuh. Lebih bagus lagi jika memilih minyak dengan kandungan omega 3 dan 6 yang tinggi seperti olive oil for cooking, grapesheed oil, canolla oil, sunflower oil. Nasi yang saya pakai biasanya saya tambahkan dengan biji-bijian untuk menambah kadar fiber dan proteinnya. Selamat mencoba..#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
Sop iga sangat cocok untuk menu keluarga. Anak2 akan menyukainya.
-
Sop Iga Sapi Kacang Merah Sop Iga Sapi Kacang Merah
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمKota Garut hari ini mendung dan dingin, cocok makan siang dengan yang hangat-hangat dan berkuah. Sop iga sapi kacang merah yang rasanya unik karena perpaduan rempah-rempah....yummy...😋😋
-
Sop Iga Kacang Merah Sop Iga Kacang Merah
Waktu anakku masih kecil, aku suka penyet2 kacang merah dan wortelnya untuk disiapin pakai nasi sampai sudah agak besar kok jadi kebiasaan klo makan ini 😄#Indonesianfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar