Cilok Bandung ala chef Lidya
-
feni restiana“Enaak ciloknya, serumah pd suka semua, makasih resepnya yaa mba” -
Amaliaa Shilvhaa“Hmm....enak banget cilok-nyaYah walaupun saya bikinnya gak beraturan gitu sih bentuknya hehhe... Tapi resep nya enak banget, makasih bunda resepnya. It's very delicious apalagi pakek siraman sambel kacang.” -
Rena Husna Kodariyah“Enak banget,,,pas bngt bumbunya di lidah,semua yg nyobain bilang enak,mksh ya mbak resepnya 😍” -
widowati“Enak 👍🏼” -
widowati“Cilok bandung @ lydia isma” -
Eka Retno“Recook pas banget”
Jajanan bocah yang ngangenin😃
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom, campur sagu tani, tepung terigu, bawang putih dan garam yg dihaluskan, beri lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. Lalu tuangkan air panas(bertujuan agar cilok di dalamnya matang)Bentuk adonan seperti membuat bakso (adonan hrs lembek) lalu panaskan air dan tambahkan minyak goreng 2 tetes agar cilok tdk saling menempel. Matikan kompor masukan adonan cilok tadi kedalam panci yg berisi air panas,lalu didihkan hingga adonan cilok terapung kemudian angkat,lanjutkan hingga habis.
- 2
Bumbu kacang: haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah kemudian tumis dengan minyak goreng, tambahkan 400 cc air (2 gelas belimbing) lalu masukan kacang,gula jawa yang diiris tipis, daun salam, tambahkan penyedap rasa secukupnya, lalu didihkan. Campur cilok dan bumbu kacang. Cilok bandung siap dihidangkan😃
Resep Serupa
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Cilok adalah salah satu makanan khas Bandung yg mudah kita temui di jalan dan makanan yg sangat digemari berbagai kalangan. Untuk itu saya coba membuatnya karena mudah dibuat oleh siapapun...
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Bagi saya cilok ini penuh makna. Karena saya sendiri harus berjuang di dapur setelah pulang dari pramuka (sekolah). Belanja dulu terus masak. Itupun terbatasi oleh waktu, karena matahari sudah hampir tenggelam. Dan sebelum tenggelam harus selesai karena pemotretan pakek natural flash😌 Tantangan #5resepterbaruku yang membuat saya terus ingin memasak. Saya tahu, waktu saya tidak banyak mengingat fullday school terus menghantui saya selama lima hari 🤗Maka dari itu, saya menggunakan hari jum'at, sabtu, dan Minggu untuk tantangan menyelesaikan #5resepterbaruku. ❤️ 🐾Ini source internet. Ada yang saya tambahkan dan kurangi, menyesuaikan kondisi dapur. (Takaran resep sepenuhnya adalah resep yang saya tambahkan/kurangi.)Selamat mencoba.
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Penasaran coba bikin cilok, ternyata bikinnya cukup mudah. Tapi mesti hati-hati saat memasukkan bahan, harus sesuai takaran agar cilok tidak keras atau terlalu lembek. Saya Usahakan untuk merebus, pastikan air benar-benar mendidih. Jangan biarkan cilok lama jika sudah mengapung ketika matang. Jika ingin disimpan di kulkas, rebus dahulu lalu besoknya tinggal dihangatkan dengan kuahnya.Happy cooking! :)
-
-
-
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Ceritanya lagi kangen Bandung beserta cireng dan ciloknya. Jadi hari ini temanya aci acian. Makan sampe perut mbleberrr
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Ini pertama kalinya saya membuat cilok :)Saya memadukan resep mbak Fitsas dg mbak VyCilok enak, kenyal, ga ngajak berantem saat dikunyah 😁😁Cuss resepnya#cilok #selasabisa #cookpadcommunity #ciloklingga
-
-
Cilok Bandung Ala Ala Cilok Bandung Ala Ala
Di Malang lg ngehits bngt ini cilok. Sepanjang jalan mamang yang dorong grobak cilok bertebaran. Sambil nunggu bpak suami pulang bawa daging nyemil dulu sama jajanan hits ini. Biar makin kekinian. Pernah beli yang khas ciloknya pkek bawang goreng. Pas gigit lngsung batin ini cilok gmpng bngt buatnya, bisaa. Haha songong dikit😄 ini sy bikin porsi kecil bisa ditambahkan sesuai kbutuhan
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
Cilok resep dari saya ini gak terlalu kenyal banget. Di saya teksturnya pas.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar