Masitas Secas de manga

Flaa
Flaa @cookflaa
🏡Salta Capital | 🏡Catriel (Rio Negro)

Unas delicadas masitas secas hechas con manga. Son una delicia.

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Ingredientes

50 raciones
  1. 150 grmanteca pomada
  2. 100 grazúcar impalpable
  3. 1huevo
  4. 250 grharina 0000
  5. 1 cda.esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en la batidora la manteca pomada junto con el azúcar impalpable tamizada y batir hasta lograr una consistencia cremosa.

  2. 2

    Agregarle el huevo junto con la cucharada de la esencia de vainilla.

  3. 3

    Finalmente agregar al batido la harina tamizada.

  4. 4

    Colocar la masa en una manga con un pico rizado e ir formando las galletitas sobre una placa enmantecada y fría.

  5. 5

    Hornear a 170° por 12'. Una vez gorneadas dejarlas enfriar y depsyes daxar las galletitas porque son tan tiernas que se rompen con facilidad si las despegamos en caliente de la placa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Escrita por

Flaa
Flaa @cookflaa
🏡Salta Capital | 🏡Catriel (Rio Negro)
Me encanta cocinar sobre todo lo dulce 😄Aca encontre un espacio para mostrarles lo que hago y seguir aprendiendo de cada uno de ustedes.
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