Tempe Kentang Pedas Manis

lie siu ling
lie siu ling @cook_7385154
Ambarawa

Ceritanya pagi ini ngliat isi kulkas tinggal ada tempe 1 kotak dan kentang 7 buah.
Akhirnya masak deh Pedas Manis ini
Rasanya enak...Pacar dan Orang tua juga suka. 😊

Tempe Kentang Pedas Manis

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
lie siu ling
lie siu ling @cook_7385154
Ambarawa

Ceritanya pagi ini ngliat isi kulkas tinggal ada tempe 1 kotak dan kentang 7 buah.
Akhirnya masak deh Pedas Manis ini
Rasanya enak...Pacar dan Orang tua juga suka. 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
5 porsi
  1. 7 buahKentang (sesuai selera)
  2. 1 kotakTempe (sesuai selera)
  3. 7 siungBawang Merah (iris tipis)
  4. 5 siungBawang Putih (geprek)
  5. 10 buahCabe Setan (iris2) (sesuai selera)
  6. 2 lembarDaun Jeruk
  7. 100 grGula Jawa (larutkan ke dalam air) (sesuai selera)
  8. 1 sdmKecap Manis
  9. 1 bgksRoyco Ayam
  10. 1 sdtMicin
  11. SecukupnyaMinyak Goreng (utk menggoreng dan menumis)

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Menyiapkan alat dan bahan

  2. 2

    Kupas kulit kentang hingga bersih lalu potong2 sesuai selera (kecil saja)

  3. 3

    Potong tempe menjadi kecil2 tapi agak panjang (seperti korek api kayu)

  4. 4

    Goreng tempe dan kentang sampai agak kering lalu tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang merah, cabe setan dan daun jeruk

  6. 6

    Masukkan tempe dan kentang lalu Aduk hingga rata

  7. 7

    Masukkan sedikit air dan juga gula jawa. Kemudian tambahkan kecap manis lalu aduk hingga merata

  8. 8

    Tambahkan royco dan micin kemudian aduk rata

  9. 9

    Masak sampai agak kering sambil mencicipi sedikit untuk mengkoreksi rasa. Bila kurang manis bisa tambahkan kecap/gula jawa

  10. 10

    Tempe Kentang Pedas Manis siap dihidangkan

    Foto langkah ke 10 dari resep Tempe Kentang Pedas Manis.
  11. 11

    Makan dengan nasi hangat...mantap.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
lie siu ling
lie siu ling @cook_7385154
pada
Ambarawa
suka memasak yang simpel. plating gak sebagus yang udah handal sih. tapi rasa tetep enak kok. hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Getuk Buah Naga 💜
  2. Jamur Crispy Geprek
  3. Mangut Tahu Ikan Pari Asap
  4. Slice Singkong Daging Sapi
  5. Bobor Bayam Tahu
  1. Orak arik telur sawi wortel
  2. Lele Goreng + Sambal
  3. Semur Pedas Tahu Telur Puyuh
  4. Silky Pudding Chocolate