ini resep saya buat waktu bulan puasa...di bulan juni 2015 karena ingin beda dari masakan sebelumnya muncul ide ini dech...maklum waktu puasa seleranya gede

Soup brenebon a.k.a sop kacang merah ini salah satu masakan ibu saya yang jadi kesukaan di keluarga..rasanya yang light ditambah sambal dabu-dabu asem dan pedes, bikin sop ini jadi seger banget.. suami bisa nambah-nambah makan sop ini..cus yuk bun dicoba, buatnya simple tapi rasanya insyaAllah maknyus bunda.. 😊😊

Foto diatas itu menu makan siang kami hari ini, ※※SUP KACANG MERAH※※, sambal dabu dan perkedel jagung, dengan nasi merah. Tanpa daging terlalu banyak (buat kaldu aja) tapi kaya protein dan sedap pastinya.Sambil saya masak sup, saya bikin perkedel juga, total sekitar 1.5jam waktu yg saya perlukan untuk masak sup praktis ini.Lanjutan dari resep saya satunya: perkedel jagung, silahkan dicek ya..Yuk mari memasak, trus ayo di rikuk ya.. ♥️♥️

Saya pernah lama tinggal di Manado untuk praktek kuliah, kebetulan tante saya orang Manado dan selalu masak makanan Manado, makanya saya tau banyak masakan Manado. Saya buat sambal dabu-dabu untuk pendamping ikan bakar.

Mau makan pake apa aja kl ada sambal nafsu aja bawaannya hehehe☺😁 tapi sambel ini lebih cucok dihidangkan bersama ikan bakar ya bun tapi ya bebas bebas aja sih 👍👌☺

Kangen sekali makan bubur manado.. jujur ini pengalaman pertama membuat menu ini walau orang Manado 🤣 karena selalu dibuatkan mama di Indo.. lebih nikmat lagi pakai ikan tongkol yang digoreng ! walau beberapa items nggak ada & diganti, okelah mengobati rasa rindu rumah hehe

sering ke Manado membuat saya familier dengan sambal ini, bikinnya cepet dan bisa petik" tomat hijau dr kebun rumah.. voila..

Source : Devina Hermawan#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#HidanganNusantaraLintasSulawesi#JelajahResepKhasNusantara#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Suami suka sekali makan ikan goreng nah temannya ini ni si sambal dabu dabu

Ceritanya saya mau ikutan meramaikan #pekan_manado # cookpadcommunity_sidoarjo