Crema quemada
Lulu Galeano @cook_7698430
Es un postre sencillo que me enseñó mi mamá a los 6 años . Ella estaba enferma y me decía los pasos para que yo prepare 😍
Crema quemada
Es un postre sencillo que me enseñó mi mamá a los 6 años . Ella estaba enferma y me decía los pasos para que yo prepare 😍
Paso a paso
- 1
Licuar la leche el huevo la harina, la vainilla y 4 cucharadas de azúcar
- 2
Agregar nuestra preparación en una olla revolver hasta que hierba para que no tenga grumos
- 3
Una vez que hirvió dejar así unos 3 minutos para que se cocine la harina y el huevo retirar
- 4
Colocar la crema en un bols a gusto
- 5
En una ollita quemar el resto de el azúcar a punto caramelo... decorar nuestra crema
- 6
Llevar a la heladera por unas tres horas.. Servir bien frío
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lulu Galeano le encantará ver cómo quedó.
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