Keripik Jamur Tiram Kriuk No MSG

Dhiasinta Ismoyo
Dhiasinta Ismoyo @cook_7739282
Yogyakarta - Indonesia

cukup satu tepung saja ibu ibu, tepung beras. yeeeeeee.... no msg juga, jadi tetep aman ya dihidangkan untuk keluarga tercinta, terutama anak-anak kecil ituu.. :D

Keripik Jamur Tiram Kriuk No MSG

cukup satu tepung saja ibu ibu, tepung beras. yeeeeeee.... no msg juga, jadi tetep aman ya dihidangkan untuk keluarga tercinta, terutama anak-anak kecil ituu.. :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 piring penuh
  1. 1 piring penuhjamur tiram
  2. 200 gram (25 sendok makan)tepung beras
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 cmkunyit
  5. 1 sendok tehketumbar bubuk
  6. 1 sendok tehmerica bubuk
  7. 1 sendok tehgaram
  8. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong jamur sesuai selera, cuci sampai bersih, lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu.

  3. 3

    Masukkan potongan jamur ke dalam bumbu dan pastikan tercampur rata. Diamkan sekitar 10 menit, agar bumbu meresap.

  4. 4

    Ambil jamur secukupnya (sebanyak 1 kali penggorengan), dan taburi dengan tepung beras secukupnya saja sampai rata. Untuk penggorengan berikutnya langkah ini dilakukan nanti sesaat sebelum menggoreng. Jangan langsung dicampur semua jamur dan tepungnya. Ini tips agar tepung dapat menempel dengan erat dan rata. :)

  5. 5

    Masukkan satu per satu potongan jamur dalam minyak yang belum terlalu panas. Pastikan semua jamur terendam minyak/deep fried cooking. Goreng dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Jamur dimasukkan satu per satu, ini tips agar jamur tidak saling menempel. :)

  6. 6

    Matikan kompor, angkat jamur, dan tiriskan.

  7. 7

    Balurkan jamur dan tepung untuk penggorengan berikutnya. Masukkan jamur satu per satu sebelum kompor dinyalakan kembali, pastikan minyak masih hangat. Setelah semua jamur terendam minyak, nyalakan kompor kembali. Ulangi langkah ini hingga semua jamur tergoreng.

  8. 8

    Keripik jamur tiram kriuk siap dinikmati ibu ibu.... :D

  9. 9

    Hmmmm, so crunchy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiasinta Ismoyo
Dhiasinta Ismoyo @cook_7739282
pada
Yogyakarta - Indonesia

Komentar

Heri Efendi
Heri Efendi @cook_7193713
İtu batang'a kriuk apa lembek teh,cz sy prnh nyoba tp yg jd mslh d batang'a terus gx kriuk mlah lembek

Resep Serupa