Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam, pot sesuai selera
  2. Secukupnyaair, untuk blender bumbu
  3. Haluskan :
  4. 1 sdtketumbar, sangrai
  5. 1 cmjahe
  6. 2 cmkunyit
  7. 2 cmlengkuas
  8. 5 butirkemiri
  9. 4,5 sdmkecap manis
  10. 2,5 sdmkecap asin
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. Secukupnyagula, garam, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera. Blender semua bumbu, kec kecap.

  2. 2

    Rendam ayam dalam bumbu yg sudah dhaluskan, tambahkan gula, garam lada secukupnya. Diamkan kurleb 30mnt.

  3. 3

    Setelah 30mnt, susun di tusukan sate. Sisa bumbunya siramkan lg.

  4. 4

    Langsung panggang, setengah matang celupin lg d bumbunya, bakar lg hingga matang.

  5. 5

    Siap disajikan, rasanya empuk, gurih, manis, enak deh pkkny. Anak ku sampai nambah mamamny xixixi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fonda Nataliaa
Fonda Nataliaa @fonda_nataliaa
pada
Tanjung Pandan
Seorang istri dan ibu dari 2 anak perempuan dan 1 anak laki". 😘Suka bebikinan, kadang2 jg sii klo lg gak males 😁Usaha kuliner d Belitung, dan Tour Travel.Hayokk Buibu yg mau main k Belitung bs contact saya. Nnti sy yg Guide'n deh. Hehehe..CV Season Tour and TravelJl. Sriwijaya No.72Tanjung Pandan, Belitung.Email : season.tour@yahoo.comWebsite : Hellobelitung.comIG : hello_belitung_tourWa : 087889357576
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa