Sopa paraguaya
carla benitez @Martu_2019
Nos encanta hacer sopa en la familia, espero que les guste la receta!!!
Sopa paraguaya
Nos encanta hacer sopa en la familia, espero que les guste la receta!!!
Paso a paso
- 1
Primero colocamos los 200 cc de aceite en una olla y el 1/2 kilo de cebolla, una vez que estén listas las cebollas apagamos el fuego dejamos enfriar un ratito
- 2
Luego agregamos el Litro de leche fría, y de a poco ir incorporando la semola, mezclamos y luego agregamos sal a gusto
- 3
Luego incorporar 6 yemas, y el queso fresco Mezclar y por último batir las claras hasta que esté punto nieve, agregar las claras e ir mezclando de a poco hasta que se disuelva todo, ponemos en un molde enharinado y colocar la preparación, llévamos al horno y lo dejamos por 30, 40 min aproximadamente!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carla benitez le encantará ver cómo quedó.
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