Gado-gado Bojonegoroan

Ima Yulianti
Ima Yulianti @cook_7523324

Pulang dari Sarangan beli banyak sayuran,langsung pengen buat gado-gado..

Gado-gado Bojonegoroan

8 orang berencana membuat resep ini

Pulang dari Sarangan beli banyak sayuran,langsung pengen buat gado-gado..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bumbu:
  2. 100 grkacang tanah
  3. 100 grgula merah
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 buahcabe merah kriting
  8. 1 sachetsantan cara (65ml)
  9. 1 literair bersih
  10. 2 sdmmaizena,larutkan dengan sedikit air
  11. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  12. Bahan pelengkap:
  13. secukupnyaslada kriting
  14. secukupnyamentimun,iris2 tipis
  15. secukupnyatomat,iris2 tipis
  16. secukupnyakubis,iris2 tipis,rebus
  17. secukupnyatoge,rebus
  18. secukupnyakentang,kukus
  19. secukupnyatelur ayam,rebus
  20. secukupnyatahu tempe goreng
  21. secukupnyakrupuk dan bawang goreng
  22. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang tanah,bawang merah,bawang putih,cabe merah goreng bergantian

  2. 2

    Haluskan kacang beserta cabe dan bumbunya,tambahkan gula merah dan garam

  3. 3

    Masak air beresta kacang yg telah dihaluskan beserta bumbunya,aduk2 sampai rata,jika terlalu kental bisa ditambah air lagi

  4. 4

    Tambahkan santan instan,aduk2,tes rasa

  5. 5

    Jika bumbu sudah mendidih masukkan larutan maizena,aduk2 kembali sampai rata dan matikan api

  6. 6

    Siapkan dinikmati dengan bahan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ima Yulianti
Ima Yulianti @cook_7523324
pada

Komentar

Resep Serupa