Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 6 butirTelur ayam
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 4 siungBawang merah (diiris)
  4. 3 lbrDaun salam
  5. secukupnyaGaram
  6. 1/2 sdtPenyedap rasa
  7. secukupnyaKecap manis
  8. 600 mlAir
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siungBawang putih
  11. 1 sdtMerica bubuk
  12. 1/2 bhBiji pala
  13. 1 bhJahe
  14. 6 bhKemiri

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masak semua telur menjadi telur mata sapi. Lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng kembali lalu tumis bawang merah hingga harum

  3. 3

    Masukkan bumbu halus dan daun salam, kecilkan api, masak hingga bumbu matang

  4. 4

    Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan telur mata sapi, diamkan sebentar, biarkan bumbu meresap beberapa saat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Si Darling
Si Darling @cook_2430660
pada
Ibu rumah tangga baru yang sedang belajar memasak. Semangat!
Lebih banyak

Komentar (2)

Yumaroh 123
Yumaroh 123 @cook_34913963
Ndak punya biji pala ndak papa kah?☺️🙏

Resep Serupa