Ingkung Ayam Kampung Spesial

Senengnya bisa ikut partisipasi dalam rangka#MasakSetiapBagianKarna dari kaki sampai kepala bahkan jeroan bisa dinikmati smuanya,dan yg pastinya rasanya enak banget, ini makanan vavoriteku yang Number One 😁😁😁Tp sepertinya gagal fokus akibat ngantuk 😁😁😂 ternyata kusus sayuran ya, oke gpp nanti bikin lagi, buat yg mau buat ingkung untuk acara bs, ultah bs, silahkan dcoba dijamin mantul 😋😋😋Langsung aja, hayuk kita masak bunda...#MasakSetiapBagian#ingkungayam#ayamingkung#ingkungayamkampung#lubuklinggau#sumsel#palebang

Sudah ke sekian kali bikin ingkung potong. Kalau di jogja masak ingkung ayam itu utuh, jadi ayamnya tidak dipotong2. Berhubung untuk banyak orang, jadi ayam harus dipotong2 supaya mempermudah aja makannya😄.Momong 2 bayi sambil masak besar, it's ok lah.. 😆😆😆dan sayang banget nggak sempet buat foto pas udah disajikan, keburu tamu udah pada datang. Wkwkwkw#PejuangGoldenApron2

Perjalanan mudik, suka mampir ke daerah jawa tenggah, sekitara solo atau Yogya, suka menemui Ayam Ingkung ini, rasa nya yg gurih meresap sampai daging nya. Menjadi menu kesayangan org rmh, di tambah dengan sambal tomat ataupun sambal nanas, nikmaaat bgttt 😊😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#PilkadaDepok_Mellysidoyanngemilq

Niat bikin ingkung ayam, mumpung mbah akung berkunjung kerumah. Pesen ayam di tukang ayam, tp lupa bilang minta utuhan, jadi deh ayam kampung nya di potong2.

Suami lagi pengen dmasakin ingkung ayam kampung

Dapat ayam petelor utuh di tukang sayur, iseng dibuat ingkung, dimasak pakai air kelapa sebagai pengganti gula, ternyata enak, saya sengaja tidak menggunakan santan, karena ingkung disajikan dengan nasi gurih, yuks dicoba....

Ayam ingkung merupakan ayam utuh yang dihidangkan bersama jeroannya. Bukan sekedar ayam yang dimasak, ada filosofi yang melekat pada ayam ingkung.Kemeriahan acara syukuran seperti pernikahan atau kelahiran di Indonesia umumnya selalu ada makanan simbolik.Tak terkecuali dalam adat Jawa, makanan erat dengan makna tertentu. Salah satu makanan syukuran dalam adat jawa adalah ayam ingkung.Jauh sebelum agama-agama pendatang atau agama asli Nusantara yaitu agama kapitayan telah menyinggung ayam tu-kung sebagai salah satu sesaji yang berkembang menjadi ayam ingkung.Ayam tu-kung atau ingkung selalu disandingkan dengan tumpeng sebagai sesaji.Ayam Ingkung memiliki arti mengayomi, diambil dari kata jinakung dalam Bahasa Jawa kuno dan manekung yang artinya memanjatkan doa.Ayam juga dipilih sebagai bahan pokok dalam hidangan ini karena memiliki arti dan makna tersendiri.Ayam ingkung disajikan dengan utuh dan terlihat sedang bersungkur, posisi ini juga mewakili makna tertentu.Seiring perkembangan zaman, ayam ingkung kini juga sudah dijual di restoran dan tak disajikan hanya untuk acara syukuran.*kompas.comSaya coba masak ayam ingkung ini utuh tp dipotong2 ayamnya krn trlanjur dipotong 🙏Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13401488-ayam-ingkung-kampung?invite_token=6aB2BDdiNy8tPnKP7gWCPZPi&shared_at=1615364174#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Buat ayam ini pas ada acara ngaji jum'at legi di masjid

Suamiku sukaaa sekali ayam kampung dimasak bumbu ingkung. Sesekali aku membuatkannya spesial...😍

Entah kenapa dia pulang kerja bawa ayam kampung, trus minta dibikinin ingkung padahal gak lagi ada acara selamatan dirumah..gak Popo lah mungkin dia kepengen makan ingkung

Bapak nya Raditya punya ayam kampung, hanya saja ayam kampung keturunan/blasteran sama ayam Kate.. jadi, ayamnya gag bisa tumbuh gede.. boros pakan. Punya 6 ekor, kemarin dipotong 3.. ciri khas ayam kampung itu daging nya lebih alot dibandingkan ayam potong negeri.. jadinya dimasak Ingkung.

Ini masaknya bareng sama kakak n bulek ku.. hehe.. wahh sedap ini.. ni buat acara soyo kalau bahasa jawa, maksudnya pemasangan atap rumah. Orang yg bangun rumah kalau di jawa masih ada tradisi2 yg harus dilakukan. Termasuk selamatan pake ayam ingkung ini.