Pecak Bandeng Sambal Hijau 💚

First bgt bikin ini, karna di Bangka katanya gada yg jual dan pak suami pas di Serang doyan makan ini. Di Serang pun belom pernah bikin sendiri. Setelah googling2 dikit.. Tada! Pecak bandeng khas Banten. alhamdulillah, Hauceu!
Jd gausah repot2 bawa oleh2 khas Serang ke bangka, tinggal bikin di rumah 😁
Pecak Bandeng Sambal Hijau 💚
First bgt bikin ini, karna di Bangka katanya gada yg jual dan pak suami pas di Serang doyan makan ini. Di Serang pun belom pernah bikin sendiri. Setelah googling2 dikit.. Tada! Pecak bandeng khas Banten. alhamdulillah, Hauceu!
Jd gausah repot2 bawa oleh2 khas Serang ke bangka, tinggal bikin di rumah 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan bandeng, masing-masing belah menjadi 2 bagian. Kemudian bakar.
- 2
Sambal : Kukus tomat, cabe rawit dan bawang merah (setengah matang).
- 3
Setelah kukus, ulek kasar dan tambahkan terasi bakar, gula & garam sesuai selera.
- 4
Tambahkan perasan jeruk limau diatasnya.
- 5
Lebih mantaf lagi disajikan dengan sayur asam & tempe goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak ikan mas goreng sambel ijo Pecak ikan mas goreng sambel ijo
pengen yg pedes ,,aku bikin aja pecak ikan mas gk sulit gampang di buat enak tanpa sayur pun sudah enak ,,, ni2ng angeljo3 -
Pecak tempe tauge sambel ijo terasi 😊 Pecak tempe tauge sambel ijo terasi 😊
Siang siang gini makan lauk sayur asem, pecak tempe, ikan asin huuuuu maanntaapp 😁Umifa
-
Pecak Panggang/ Ikan Asap Sambal Ijo Ala Ummu Nahkwa Pecak Panggang/ Ikan Asap Sambal Ijo Ala Ummu Nahkwa
Ikan Asap atau kalo daerah saya bilang iwak panggang. Menu ini hampir tiap minggu ada dimeja makan keluarga. Ikan asap ini beragam ya. Ada ikan pari asap, ikan tongkol asap, dll. Nah kebetulan ini saya pake ikan Kacang (bahasa daerah saya) lebih mirip ikan cucut atau mungkin masih satu Famili. Heheh saya kurang paham. Dan sebenarnya ada berbagai variasi sambal untuk ikan asap ini. Tapi yang saya bikin ini adalah sambal favorit saya. Ummu Nahkwa Kitchen -
Sambel Pecak Bandeng Rorod Sambel Pecak Bandeng Rorod
Dapat kiriman Bandeng tanpa duri dari teman. "Bandeng Rorod khas Bekasi. Siang2 hari panas, makan yg segar2 sepertinya enak. Untuk menemani Bandeng rorod, sy buat sambal pecak. Semua bahannya mentah, penambahan kencur dan tomat hijau membuat rasa dan wanginya segar. Bila suka, bisa ditambah sedikit gula merah dan minyak goreng panas. Ditambah Lalapan dan Sayur asam, selamat mencoba 😊 Julie Kustianingsih -
Sambel Pecak Sambel Pecak
Lama ga aktif di Cookpad maupun di WA Group #Kombes..HP dipakai bocah belajar online dan banyak diutak-atik sama bocah..Minggu ini bocah sdh mulai belajar offline setiap hari di sekolah walaupun hanya sampai jam 11 ajah..Jadi sdh bisa pegang HP ini lagi dan mulai lihat2 lagi isinya..ternyata banyak aplikasi yg diuninstall..🤭🙈🤦Alhamdulillah via WA #diajakteamjabodetabek Mba @siskadian78 yg terpilih kembali menjadi pengurus Tim #Kombes menginfokan ada event Golden Apron Challenge..Jadilah buru2 install ulang aplikasi dan membuat resep yg gampang2 ajah utk dapat #TiketGoldenBatikApron..🤭🙈Kebetulan kemarin dapat kiriman oleh2 Sate Bandeng dari tetangga yang mudik ke Serang. Tapi ga ada sambalnya.. 😁Jadi bikin Sambel Pecak sendiri deh..Yuummyy..Buruan ambil nasi hangat yuukk..😋🤤Semoga dgn posting resep ini dapat ikutan event Golden Apron Batik dari Cookpad..Aamiin..🙏😇#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#TiketGoldenBatikApron#diajakteamjabodetabek Mba Wen -
Bandeng Sambal Pecak Bandeng Sambal Pecak
Ohayoooo 👋🏻suami aku baru di kasih bandeng nih sama relasinya, banyak banget 😆jadi aku bagi2in sebagian besar ke tetangga karna makan ber2 aja kebanyakan 😂 semoga berkah ya aaamiiin 🙏Bandengnya mau aku goreng biasa aja, tapi di makan pake sambel pecak uhh, enak baget di makan pake nasi panas moms 😍😍Happy Cooking! ❤😙#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2 Tica (cha's_kitchen) -
Daging Sapi Sambal Pecak Daging Sapi Sambal Pecak
Semalam lagi cari inspirasi masak di instagram, terus liat di IG explore ada yang masak Sei Sapi disiram sambal pecak, jadi ingat dulu pernah makan sambal pecak di salah satu restoran area Jakarta. Karena juga doyan pedas, jadi langsung deh praktekin esok harinya, tapi karena gak punya stock Sei Sapi, saya modifikasi dengan daging sapi biasa, dijamin bikin nasi tambah deh pake menu ini. hinggi putratriana -
Bandeng Sambal Hijau Bandeng Sambal Hijau
8.12.2020Sedikit tips biar warna ikan bandeng nya tidak pucat setelah digoreng maka saya pakai sedikit kunyit bubuk agar warnanya cantik.#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Mingguke28#DapoerBaQza#Cookpadcommunity_Aceh Nurul Udhiyah Bakri -
Sambal Teri Pecak Sambal Teri Pecak
Sambal Pecak adalah sebutan sambal ikan teri dari sebagian banyak sambal yang ada di salah satu Kampung Sayang Sedayu, Kab Sambas, Kalimantan Barat. Sambal ini biasanya sambal sederhana yang di bawa untuk makan siang setelah orang kampung lelah bertani di sawah. Ternyata resep dari Nenek pacar saya sangat enak. Oh ya sekedar berbagi tips ya sambal ini enaknya tergantung dari bahan terasinya. Kalo terasinya enak, sambalnya juga pasti enak.. kalau saya menggunakan bahan dasar terasi dari Sedau yang memang sudah terkenal enaknya. di coba moms.. 🤤🍲🌸 Zie Putri Muliani -
Bandeng Goreng Sambal Hijau Bandeng Goreng Sambal Hijau
Kali ini IKAN bandeng yang menjadi dasar bahan yang wajib diikutsertakan dalam Balon Challenge dan aku mengeksekusi nya menjadi Bandeng Goreng Sambal Hijau#Pais_Ngaramekeunimlek#BALONChallege#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Chiensyn Kuliner -
Sambel pecak Sambel pecak
ikan nya bisa apa aja mujaer, gurame, saya pake bandeng, lebih sedap lagi kalo ikannya dibakar, tapi karna saya punya balita jadi masak tu harus bimsalabim abakadabra digorengpun jadilah😅 KumaLa Dwi -
Sambal Pecak Sederhana Sambal Pecak Sederhana
Bismillahirrahmanirrahim......Sambal pecak merupakan sebutan untuk sambal khas Betawi yang biasa di hidangkan pada menu ikan goreng, ayam goreng, lalapan dan lain-lain.Dan ada beberapa cara pembuatan sambal pecak, ada yang menggunakan jahe, ada yang menggunakan kencur, dan ada juga yang menggunakan kacang.Kali ini saya akan membuat sambal pecak sederhana dengan stok bahan yang ada di kulkas. Untuk jumlah cabenya bisa disesuaikan aja ya bagi yang ndak doyan pedas 🤗Yuuk intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#SambalPecakSederhana#DiRumahAja#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar