Pan amasado

Marisella
Marisella @cook_6720353
Machalí

Agregué los precios de lo necesario en pesos chilenos

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Ingredientes

  1. 5 tazasharina (sin polvos de hornear $590)
  2. 1 cucharadasal
  3. 1 cucharadaazúcar
  4. 2 cucharadaslevadura ($400 los dos sobres)
  5. 2 tazasagua caliente
  6. 50 gramosmanteca ($670 los 200 gramos)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos y agregar manteca sin derretir y luego el agua caliente.

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa suave, no se debe enfriar.

  3. 3

    Separar en bolitas y luego aplanar. Dejar reposar una media hora y luego meter al horno 30 a 40 minutos a temperatura máxima(dejarlos en la parte de arriba del horno para que se doren)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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