Perritos calientes con masa de hojaldre

Ingredientes. Calentar el horno, con calor arriba y abajo, a 200ºC durante 15 minutos.

En un bol, echar un poco de mayonesa, kétchup y mostaza, mezclar todo, y probar para dejar a vuestro gusto, por si hace faltar echar más de algunos de los ingredientes.

Extender la masa de hojaldre, en su mismo papel, en la placa de horno, cortar la masa por la mitad y luego en 3 trozos iguales, cada parte, quedando 6 cuadrados.

Le damos la vuelta, quedando el cierre abajo, pinchamos por encima con un tenedor, y si quieres hacer unas marcas con el mismo tenedor, terminamos haciendo dos agujeros, con la parte de atrás del tenedor, para hacer de chimenea, y no suba el hojaldre.

Meter la bandeja en el horno, con calor arriba y abajo, en la parte central, y hornear a 200ºC durante unos 15 o 17 minutos, estar pendiente cada horno es diferente, cuando esté dorado sacar la bandeja.

Pasados unos minutos, pasar los perritos calientes, a una rejilla, para que se enfríen bien por abajo también.

Presentar todos en una bandeja, y luego emplatar 2 por personas.

😊 Esta vez los acompañe con un Revuelto de quinoa con gulas y gambas a tú gusto