Perrito caliente especial

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Viendo un programa norteamericano de cocina salían estes súper perritos calientes así que, terminé por prepararlos y..y están muy buenos, pero para tomar muy de vez en cuando.

Perrito caliente especial

Viendo un programa norteamericano de cocina salían estes súper perritos calientes así que, terminé por prepararlos y..y están muy buenos, pero para tomar muy de vez en cuando.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4panecillos rústicos para hot dog
  2. 4salchichas gruesas
  3. 8 lonchasqueso Cheddar
  4. 8 lonchasbacon ahumado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Comenzamos haciendo un corte a todo lo largo de la salchicha, debe de ser un corte profundo pero sin llegar a cortar las dos caras de la salchicha.

  2. 2

    Doblamos el queso e introducimos dos lonchas en cada una de las salchichas.

  3. 3

    A continuación, enrollamos cada salchicha con dos lonchas de bacon y, las sujetamos con ayuda de unos palillos.

  4. 4

    Manchamos una plancha con un papel con aceite y ponemos las salchichas. Dejamos cocinar hasta que el bacon esté bien hecho y el queso comience a salir.

  5. 5

    Ponemos casa salchicha, sin palillos, en un panecillo y salseamos al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rebe
Rebe @cook_rebe08
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Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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