Gulai asam ikan

ira Chaniago
ira Chaniago @cook_2010159
Balikpapan

Resep ini sangat praktis, saya hanya punya waktu 1 jam untuk menyiapkan hidangan berbuka puasa, mulai dari memasak nasi, numis sayur, dan gulai asam ikan,...

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grikan, lebih enak ikan yg berlemak spt, patin, lele atau kepala ikan kakap
  2. 15 bijicabe keriting
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 jempoljahe
  6. 2 cmkunyit
  7. 1 batangsereh
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. asam kandis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Halus kan bumbu, kecuali,sereh,daun jeruk,asam kandis

  2. 2

    Tumis bumbu,sampai harum,beri air kira2 sampai ikan terendam, didihkan terahir masukkan ikan sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ira Chaniago
ira Chaniago @cook_2010159
pada
Balikpapan
Saya seorang ibu yg sibuk.......sebelum ngantor harus masak yg simple buat keluarga
Lebih banyak

Komentar (2)

siti fatimah az-zahra
siti fatimah az-zahra @cook_4106278
Bukannya gak pake bawang putih ya. Setahu sy di medan gak pake bawang putih klo buat gulai asam. N asamnya jg pake asam potong.

Resep Serupa