Siomay/Dimsum Ayam Udang
Cara Membuat
- 1
Capurkan ayam, udang dan tepung taioka lalu aduk hingga rata. Masukkan wortel (sisakan sedikit untuk taburan). Beri garam, kaldu jamur, merica, bawang putih bubuk, minyak wijen, kecap ikan dan terakhir masukkan telur lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata
- 2
Panaskan kukusan
- 3
Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1sdm adonan lalu bentuk tangkupkan dan beri sedikit parutan wortel. Ulangi hingga semua adonan habis
- 4
Saat kukusan sudah panas masukkan siomay/dimsum. Kukus hingga matang. Tiriskan. Santap selagi hangat bersama cocolan saos sambel
- 5
Saya sengaja bikin 1kg adonan dan disimpan buat stok bulan puasa nanti 😁😁 masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan di freezer dlm keadaan sudah dikukus matang. Siomay/dimsum tinggal dihangatkan ulang sesaat sebelum disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay/Dimsum Ayam Udang Siomay/Dimsum Ayam Udang
Tinggal di Bandung malah makin sering ngidam siomay karena di sekitar rumah ga ketemu satupun orang yang jualan siomay. Padahal dulu di Jakarta hampir tiap hari sarapannya siomay. Kkk.Yaudah, bikin sendiri aja dulu. Karena ikan tengiri agak susah carinya, akhirnya bikinlah dengan bahan yang ada di kulkas. Dan taraa, lumayan buat obat ngidam 😄
-
Siomay/ Dimsum Ayam Udang Siomay/ Dimsum Ayam Udang
Aneka dimsum yg selalu menggugah selera. Kali ini bikin siomay ayam dan udang, bisa juga di kreasikan dg jamur ya mam...So yummy.. modifikasi dr resep mba @setiaanggri#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron
-
Siomay / Dimsum Ayam Udang Siomay / Dimsum Ayam Udang
Source: Angelica & Devina Hermawan (dengan beberapa modifikasi)
-
Siomay / Dimsum Ayam Udang Siomay / Dimsum Ayam Udang
Si sulung seneng banget makan siomay, coba bikin perdana alhamdulillah suka 😉Jadilah makanan sorenya 😊
neena -
Siomay / Dimsum Ayam Udang Siomay / Dimsum Ayam Udang
Sdh keseringan bikin somay ayam, tapi pakai nya daging ayam bagian dada, teksturnya lbh padet dn terlihat pucat.Lg ngerti lbh enk pake bag paha,, mau eksekusi dh lm bnr gk kesampaian, nah pas nih kebetulan si anak midok ngebet bgt minta somay gara2 somay langganannya disamperin pas gk ada.🤭 Nah bnr lho,, anak midok lebih suka,,,Cuslah langsung ke resep..#KampungIdaman#Semangcook_Hokya#Semangcook_berbagibahagia#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
Bismillah,Minggu ini tema GAS 2025 adalah Dikukus Lebih Enak.Mari kita ngukus!Berbekal resep dari mbak @angelica_belaJadi deh cemilan kukus nya 😍Yuks incip resep nyaSemoga menginspirasi 🌷Happy cooking 🥠#DikukusLebihEnak#Kombes_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
Anakku di salah satu resto nanyain siomay terus pdhl kaya bungkusan punya gada special 3pc kecil 18rb🤣...Jadi kita buat aja... Abisss deh orang gede cm dpt 10pc doang 🤣
-
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
Ini makanan favorit aq bgt.. Biasanya suka beli diluar, tp karena Covid 19 ini jd hrs stay at home. Sebenarnya udh lama bgt pgn bikin ini dan akhirnya kesampean 😊 resepnya recook dr mb Nawang Octa liat di ig.. Ini rasanya TOP bgt.. Kyk yg biasa beli.. Love it.. 😍#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)