Seblak cilok dan ceker pedas

Eki Inayati
Eki Inayati @cook_7416276
Cibinong, Bogor

Bismillah..
Seblak krupuk udah biasa..kalau seblak cilok baru luar biasa.. Hehehe*menurut aq😜😝😜😝

Bisa dibilang sering ni saya makan ini,variasi lain dlm menikmati cilok,biar gk bosen kalo dimakan sm sambel kacang mulu..hehe
Ini tadi bikin bareng sm tetangga..
Maemnya rame2 jadi tambah nikmat..
Ayuk silahkan yg mau nyoba .. Ini resepnya 😃😃😃😃

Seblak cilok dan ceker pedas

Cooksnap dari imellia untuk resep Seblak cilok dan ceker pedas
Cooksnap dari Umar Saputra untuk resep Seblak cilok dan ceker pedas
Eki Inayati
Eki Inayati @cook_7416276
Cibinong, Bogor

Bismillah..
Seblak krupuk udah biasa..kalau seblak cilok baru luar biasa.. Hehehe*menurut aq😜😝😜😝

Bisa dibilang sering ni saya makan ini,variasi lain dlm menikmati cilok,biar gk bosen kalo dimakan sm sambel kacang mulu..hehe
Ini tadi bikin bareng sm tetangga..
Maemnya rame2 jadi tambah nikmat..
Ayuk silahkan yg mau nyoba .. Ini resepnya 😃😃😃😃
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan cilok:
  2. 300 gramsagu
  3. 150 gramterigu
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtladaku
  6. 1sct masako ayam
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaair
  9. daun bawang sesuai selera,iris halus
  10. bahan kuah:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 6cabe merah
  14. 8cabe rawit merah
  15. 2 ruaskencur
  16. gula
  17. garam
  18. ladaku
  19. masako ayam
  20. secukupnyaair
  21. minyak goreng untk menumis
  22. pelengkap:
  23. 1/4 kgceker ayam
  24. 10 butirbakso sapi
  25. 1 butirtelur
  26. secukupnyadaun bawang iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan lada,rebus air masukkan bumbu halus tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Di wadah masukkan sagu,terigu,gula,garam,masako dan daun bawang.. Aduk rata sambil diberi air rebusan tadi sdikit2,uleni sampai kalis dan bisa dibentuk bulat2.. Kemudian rebus sampai matang

  3. 3

    Untuk kuah: haluskan bumbu2,kemudian sisihkan.. Iris2 bakso,rebus ceker sampai empuk

  4. 4

    Kemudian tumis bumbu halus tadi,setelah harum masukkan bakso dan ceker.. Tambahkan air sesuai selera aja,kemudian kasih gula,garam,masako dan lada.. Aduk2 sampai tercampur rata dan diicip2 dlu biar pas rasanya.. Kalau udh pas masukkan telurnya.. Kemudian ciloknya tadi dan terakhir daun bawang

  5. 5

    MAsak lagi sebentar sampai matang..

  6. 6

    Selamat mencoba.. Dijamin bikin nagih.. Hehehe
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari imellia untuk resep Seblak cilok dan ceker pedas
Cooksnap dari Umar Saputra untuk resep Seblak cilok dan ceker pedas

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Eki Inayati
Eki Inayati @cook_7416276
pada
Cibinong, Bogor
ummu Afham_Hanif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bumbu Kacang
  2. Pindang ayam
  3. Tahu Enoki Saos Tiram
  4. Lumpia pantai Sanur Bali
  5. Mie Goreng Jamur
  1. Chocolate cherry bombs
  2. Spaghetti Broccoli Cheese 🍝 (toddler meal)
  3. Tumis jagung
  4. Pisang Crispy