Sambal ikan roa

Mei ji @cook_4483363
Sambal ikan roa berasal dari daerah sulawesi rasanya yang pedas gurih bikin ketagihan. Dijakarta agak sulit untuk dapat bahan baku ikan roa yg sudah di asap hingga kering.
Sambal ikan roa
Sambal ikan roa berasal dari daerah sulawesi rasanya yang pedas gurih bikin ketagihan. Dijakarta agak sulit untuk dapat bahan baku ikan roa yg sudah di asap hingga kering.
Cara Membuat
- 1
Blender ikan roa hingga halus
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih dan cabe
- 3
Potong tomat kotak2
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih jika sudah wangi masukkan cabe dan tomat tumis hingga telihat kering. Jika perlu tambahkan minyak
- 5
Setelah itu masukkan ikan roa aduk hingga merata. Terakhir tambahkan garam secukupnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Sagela / Sambal Roa Sambal Sagela / Sambal Roa
13-10-2019, #40-2019 suka banget sama sambal khas dari sulawesi ini, rasanya yang khas berasal dari campuran ikan asapnya, ikan sagela yg sudah di asap dan kering biasa di jual per gepe atau per jepit. Enak dinikmati sebagai teman makan utama maupun teman cemilan seperti sebagai cocolan pisang goreng ataupun singkong goreng hmmm#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek Ola Aulya -
Sambal ikan roa Sambal ikan roa
Ikan roa asap berasal dari Manado, namun di sebagian provinsi di Sulawesi lainnya seperti Palu juga terdapat banyak sekali penjual ikan roa asap. Kenikmatan sambal ikan roa ini yang bisa bikin suami aku yg ga bs makan pedes, jadi bisa makan sambal. Dia suka sekali dengan sambal ini. Sambel ikan roa ini cuma dimakan nasi anget aja, enak sekali, atau dicampur sebagai bumbu nasi goreng ga kalah enaknya.#PekanManado#Cookpadcommunity_Palu Lidya Eryana -
Sambal Roa Sambal Roa
Sambal roa adalah salah satu sambal khas dari Sulawesi Utara. Dibuat dari ikan roa asap yang ditumbuk dan dipadukan dengan bahan-bahan sambal. Pedasnya sambal dan rasa unik dari ikan roa asap, menjadi perpaduan yang sangat enak.Menjadi suatu pengalaman hidup yang berharga bagi saya bisa merantau di Kabupaten Kepulauan Sangihe, Sulawesi Utara ini. Karenanya saya bisa mengenal sambal roa. Ikan roa asap juga gampang didapat di pasar tradisional Tahuna sini.#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepSulawesiUtaraSumber:Dapur Giok[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3367598-sambal-roa-asli-manado-pedas-mantap ] Dewi Ratnasari -
Sambal Roa Sambal Roa
Ikan roa merupakan jenis ikan yg berasal dari Manado. Tidak heran mungkin banyak orang yg tidak familiar dengan jenis ikan ini, krn ikan ini hanya bisa kita dapatkan dari kota Manado langsung. Ikan roa adalah merupakan jenis ikan terbang yang diolah dengan cara diasap hingga kering, orang sana menyebutnya dengan ikan galafea. Paramitha Soraya -
Sambal Roa Sambal Roa
Sambal roa ini saya buat untuk oleh-oleh ke mertua dan kakak ipar yg ada di Makassar, jd saya buatnya banyak Kebetulan ada yg bawa ke sana (keponakan).Roa adalah nama ikan, Ikan Roa. Ikan roa adalah ikan yg di asap hingga kering. Dan ikan roa kalau dijual dijepit dengan rangka bambu biasanya isinya ada 12 ekor ikan roa yang sudah kering. Retsy Lydia -
Sambal ikan roa Sambal ikan roa
Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimIkan roa adalah salah satu jenis ikan asap yg berasal dari Manado dan memiliki aroma yg khas. olahan yg sangat digemari dari ikan roa ini salah satunya adalah di olah menjadi sambal. Bisa dimakan dengan bubur Manado, pisang goreng, mie kuah. Rasanya sedap dengan aroma yg khas, bikin nambah nambah terus makannya 😀#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron Roro Yulia -
Sambal Roa Pedas Sambal Roa Pedas
#HariLautSeduniaIkan Roa asap kering! Saya dapat ikan Roa! Ikan khas Sulawesi. Kandungan vitamin dalam ikan Roa ternyata banyak sekali selain sebagai antioxidants, Omega 3, mengandung asam lemak yg baik bagi tubuh, baik untuk tulang dll.Lagi browsing2 di toko online yang baru ehhh...ketemu ikan Roa! Ahhh amazing hepi bangetttt!!! Seperti nemu harta karun 😁...Sudah lama juga gak makan dan bikin sambal roa.. akhirnya dapat juga yukkk kedapur! Enak nya makan dengan tinutuan. Regeena_123🌷 -
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Sambal ROA berasal dari Manado , rasanya pedas gurih banget , untuk lauk makan dengan nasi putih aja sudah enak apalagi ditambah Sayur & teman2 lauk lainnya hmmmm yummy,,, buat cocolan gorengan bisa juga , sambal ROA ini matang dan tahan selama 1 minggu Dewi Dapur -
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Dapat kiriman Ikan Roa asap dari kk, dibikinlah sambal ikan ala palu/ manado ini. Enak dimakan sama nasi. Buat yg suka pedes bisa tambah cabenya Lian Ayra -
Sambal Roa (Kering) Sambal Roa (Kering)
Sudah lama mau buat sambal Roa, sudah beli Roa asap yang sudah dihaluskan. Tak sempat-sempat masak. Minggu ini posbarnya olahan ikan asap. Jadi ada semangat buat olah si Ikan Roa.#PekanPosbar #Ikan Asap#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Sambal Roa Extra Pedas Sambal Roa Extra Pedas
Sambal Roa itu sambal khas Manado. Dibuat dari ikan roa. Kebetulan dapat oleh2 ikan roa asap.Recook sambel nya mba Junita Xanderkitchen.. sambal ini benar2 pedas. Kalau tidak mau pedas, cabe rawit nya bisa dikurangi..#berburucelemekemas #resolusi2019 mama icha -
Sambal Roa Sambal Roa
Ikan roa asap dapat dari keluarga di Manado, cuss bikin sambel roa deh.. Nadia K Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2644644
Komentar