Larutkan fermipan dan gula pasir dengan air hangat. tunggu sebentar hingga berbuih.

Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam, minyak goreng, dan mentega dengan larutan fermipan. uleni hingga kalis. (tips : olesi tangan dengan sedikit minyak goreng pada saat menguleni agar tidak lengket).

Tutup wadah adonan dough dengan kain lembab. biarkan 30 menit.

Sambil menunggu dough mengembang, tumis adonan topping : duo bawang,sosis/kornet dan lada.

Setelah 30 menit, buka wadah adonan dough..tinju adonan agar gas keluar,lalu uleni lagi sebentar.

Oleskan mentega tipis merata pada bagian dasar dan samping teflon agar adonan tidak lengket.

Bentuk adonan dough menjadi bulat lalu pipihkan secara manual/ pakai tangan, kemudian masukkan ke teflon- ratakan sampai memenuhi dasar teflon.

Tusuk-tusuk adonan dough menggunakan garpu agar matang merata.

Ratakan duo saus diatas dough. Tuang sosis yg sudah ditumis. Taburi bawang daun dan seledri,kemudian tata irisan tomat diatasnya.

Taburi parutan keju diatas topping.

Masak pizza dengan api sangat kecil,hampir mati,selama 15 menitan. Jangan lupa ditutup,biar matang merata.

Angat,potong-potong, sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba...