Tteobokki

Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
Cilacap, Jawa Tengah

Maem ini jd pengen ntn drakor deh 😆

Source : Dapur Vy

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras
  2. 1 sdmtapioka
  3. 1 sdtgaram
  4. 80 mlair mendidih
  5. bumbu :
  6. 1 siungbawang putih cincang
  7. sesuai selerasaus sambal dan bubuk cabe
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 100 mlair
  10. 1 sdtmaizena larutkan dgn sedikit air
  11. taburan :
  12. daun bawang
  13. wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata tepung beras, tapioka dan garam, masukkan air mendidih sedikit sedikit, aduk aduk sampe rata, kemudian seteleh agak dingin uleni sebentar

  2. 2

    Pilin adonan memanjang kemudian potong2, masukkan ke dalam panci berisi air mendidih, rebus sampi tteoboki mengapung, angkat tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air, saos sambal, gula dan bubuk cabe, cicipi rasanya, masukkan larutan maizena, aduk rata sampe mengental, masukkan tteobokki, aduk aduk sampe rata kemudian angkat

  4. 4

    Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
pada
Cilacap, Jawa Tengah
💜baking💜cookingIG : rose.shanty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa