Sotong masak hitam

Rose Diyanti
Rose Diyanti @cook_7899766

Hari ini bingung mw masak apa prgi k pasar plg2bawa sotong.

Sotong masak hitam

Hari ini bingung mw masak apa prgi k pasar plg2bawa sotong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsotong
  2. 3 bijicabe hijau
  3. 5 bijicabe rawit merah
  4. bumbu yg d haluskan :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 bijibuah kemiri
  8. seruasjari jahe
  9. 2 lembardaun salam
  10. minyak untuk menumis
  11. sejumputlada
  12. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sotong jgn buang tinta.

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah, lada.iris cabe rawit dan cabe hijau.

  3. 3

    Panaskan wajan tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan cabe yg d iris jahe d peprek daun salam lnjut masukkan sotong tutup wajan sampai tintay kluar.beri penyedap.tunggu kira2 20 menit sampai aernya agak kurang atau asat baru d angkat.

  4. 4

    Jgn tambahkan air karna dia akan mngeluarkan air.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Diyanti
Rose Diyanti @cook_7899766
pada

Komentar

Resep Serupa