Topping mie ayam/ayam suwir kecap

Eza Rahayuni
Eza Rahayuni @ezarahayuni
Karawang JAWA BARAT

Kepengen banget makan mie ayam tapi bikin sendiri sengaja pula beli mie nya dari temen.. ini saya tulis dulu resep ayam nya.

Topping mie ayam/ayam suwir kecap

Kepengen banget makan mie ayam tapi bikin sendiri sengaja pula beli mie nya dari temen.. ini saya tulis dulu resep ayam nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3/5porsi
  1. 5 potongayam saya pakai dada dan sayap
  2. 1 batangsereh
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. bumbu halus
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri sanggrai
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 cmjahe
  11. 1 cmkunyit
  12. secukupnyagaram,gula,penyedap,merica bubuk
  13. secukupnyakecap manis dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan lengkuas sampai empuk dan keluar kaldu.sisihkan untuk nanti kuah mie ayam(kaldu tambahkan daun bawang dan garam dikit)

  2. 2

    Potong2 atau suwir ayam

  3. 3

    Siapkan bumbu

  4. 4

    Lalu ulek sampe halus

  5. 5

    Tumis bumbu sampai harum masukan salam sereh masukan ayam

  6. 6

    Lalu masukan garam gula penyedap dan kecap manis tambahkan ait dikit masak lagi.

  7. 7

    Jadi deh ini d makan pakai nasi hangat ajh udah enak anak ku suka banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eza Rahayuni
Eza Rahayuni @ezarahayuni
pada
Karawang JAWA BARAT
Aslinya bandung,ibu kelahiran 89'.Punya hoby bikin masakan buat orang2 tersayang.Karna doyan makan juga.hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa