Cara Membuat
- 1
Iris tempe kecil memanjang lalu goreng, jangan terlalu kering agar bumbu meresap
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah dan daun salam hingga harum lalu masukkan laos dan irisan cabai keriting dan rawit (cabai sesuai selera, bisa ditambah kalo suka pedas)
- 3
Masukkan air asam Jawa dan sedikit air kemudian masukkan gula merah, garam(secukupnya), gula putih (secukupnya)
- 4
Tunggu mendidih lalu masukkan tempe yang sdh digoreng, aduk dan masukkan kecap sesuai selera.
- 5
Aduk sampai rata dan diamkan sampai air kering. Gunakan api sedang, jika air sudah kering gunakan api kecil dan aduk sampai masakan terlihat agak kering dan bumbu meresap
- 6
Jika dirasa sudah kering angkat dan siap dihidangkan.Selamat mencoba dan menikmati
Resep Serupa
-
Kering tempe Kering tempe
Sebenarnya bisa ditambah teri, kering kentang ataun kacang goreng...tetapi di kulkas cuma ada tempe jadi pake yang seadanya... cleo -
-
Kering tempe Kering tempe
Tempe nya sebenere iris nya panjang2 td,di goreng jdi agak hancur dikit,tp soal rasa mantaaappp looh 😉😉 Ensetya -
-
Kering tempe Kering tempe
Belinya tempe bakal, belum jadi. Lha kok dimasukin kulkas semua jadi tempe bersamaan. Kalo dijadikan tempe goreng bisa buat makan se RT. Banting setir jadi kering tempe saja. kartika suryani -
Kering tempe Kering tempe
Masi Ada stock Tempe 1 papan, dr kmrn cm di goreng lama2 bosen banget makan Tempe goreng.. biar lbh bervariasi, Kita bikin kering Tempe aja yaa...#PejuangGoldenApron3 linni chan -
Kering tempe Kering tempe
takut tempe keburu busuk. tapi bosan kalo cuma digoreng, akhirnya d jadikan kering tempe. alhamdulillah. rasanya enaakk lia.dim -
-
-
Kering tempe Kering tempe
Anak-anak dapat jatah bawa snack unt acara berjanjen di mushola. Karena tiap berjanjen dapat snack kali ini mamaknya bikinin nasi kuning unt acara tsb. Dan kering tempe adalah pelengkap nasi kuning ini.#PejuangGoldenApron2#Minggu12#SatuResepSatuPohon DianCemplux -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2667313
Komentar