Kering tempe

cleo
cleo @cook_7726308
Jawa

Sebenarnya bisa ditambah teri, kering kentang ataun kacang goreng...tetapi di kulkas cuma ada tempe jadi pake yang seadanya...

Kering tempe

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya bisa ditambah teri, kering kentang ataun kacang goreng...tetapi di kulkas cuma ada tempe jadi pake yang seadanya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, iris serong dan memanjang
  2. 3 lembarDaun salam
  3. 1/4 bagianGula jawa yang diarsir
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 3 sendokkecap manis
  6. 1 ruaslaos keprek
  7. Air asam jawa
  8. Garam
  9. 9bawang merah potong tipis-tipis
  10. 5bawang merah potong tipis-tipis
  11. 5cabe merah iris serong
  12. 7cabe rawit iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe sampai kering.lalu angkat

  2. 2

    Tumis bawang merah sampai agak kering. Lalu masukkan bawang putih dan cabe.

  3. 3

    Masukkan air asam, daun salam,laos dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan tempe goreng. Aduk rata. Lalu masukkan garam, gula dan kecap manis. Aduk rata. Masak beberapa menit sampai air kering. Lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cleo
cleo @cook_7726308
pada
Jawa

Komentar

Resep Serupa