10. Ceker Pedas a.k.a Ceker Setan
Makanan kesukaan si cinta
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker yang sudah dicuci dan dibuang kukunya di panci presto selama kurang lebih 20 menit
- 2
Selagi menunggu ceker empuk, tumis sebentar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, cabe besar hingga kelihatan agak layu
- 3
Haluskan bahan bumbu halus yang sudah ditumis tadi
- 4
Setelah 20 menit perebusan ceker dalam panci presto, sisihkan ceker dalam mangkok dan lumuri dengan remasan air lemon
- 5
Tumis bumbu halus beserta irisan daun bawang dan lengkuas keprek hingga harum dengan api kecil
- 6
Tambahkan air secukupnya
- 7
Masukkan ceker yang telah dilumuri air lemon, dan tambahkan kembali air hingga ceker tenggelam
- 8
Masukkan santan, aduk rata, dan bumbui dengan gula dan garam secukupnya
- 9
Tunggu hingga mendidih dan ceker pedas a.k.a Ceker Setan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ceker setan (Ceker Pedas) Ceker setan (Ceker Pedas)
Banyak makanan yang sekarang super pedasss ... dan warna merah menyala ... Tapi yang saya buat ini menyesuaikan kekuatan lidah dan perut anggota keluarga aja, takut pada muless😁😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#CookpadCommunity#CookpadCimmunity_Pekalongan
-
Ceker Pedas/ Ceker setan Ceker Pedas/ Ceker setan
Karna sering beli diluar Ceker kampus namanya dan doyan pedes banget lama2 boros beli terus..jadi coba bikin sendiri
-
Ceker Pedas - Ceker Setan Ceker Pedas - Ceker Setan
Ada yang hobby nyemilin ceker ??Bikin yuk dgn resep mudah dan gurih 😉Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😌#ceker#olahanceker#cekerpedas#cekermercon#cekersetan#masakanindonesia#cookpadcommunity_id#camilan#pedas
-
Ceker pedas ceker setan Ceker pedas ceker setan
Aku itu swenengg banget makan yang ada pedes2 nya gitchu.. Kaya nya kalo makan ga ada pedes nya tuh kurang yahuutss decchh... Makanya aku seneng bikin makanan yang puedeess melejits hot spekta gituuhhh... Yuukk kita buat cekerr ala ala akuuhhh.. Yuk kaka adik moms kita coba resep nyaa...😄Akuuu tunggu yaa recook nyaaaaaa 😘😘
-
Ceker Setan (Ceker Pedas) Ceker Setan (Ceker Pedas)
Suka banget makan ceker pedas. Biar lebih irit mending buat sendiri di rumah. Lebih higienis, enak, pedaaaaaas.Source: Listya AugestynaDengan penyesuaian bahan.
-
-
Ceker pedas atau ceker setan Ceker pedas atau ceker setan
Resep ceker enak dan pedaaas. Ceker di goreng, di rendam air es itu rasanya lebih enak dan tekstur nya lebih kenyal tapi ngak alot trus lebih bisa menyerap bumbu, kalau ceker di rebus malah lebih lama Mateng nya trus saat bumbu di tumis jadi ngak meresap itu menurut aku 😄
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar