Garangasem Lele

Iva Fatma Sari
Iva Fatma Sari @cook_6132617

Pertama kali masak garangasem, tapi adanya lele tapi rasanya endess 😊

Garangasem Lele

23 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali masak garangasem, tapi adanya lele tapi rasanya endess 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 ekorlele
  2. 3 buahtomat
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. 10 buahcabe merah keriting
  5. 5 lembardaun salam
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1 batang serai
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 5 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. secukupnyaGaram, gula
  12. 1 bgkssantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele, goreng lele sampai kering atau sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang merah, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai sampai harum lalu masukan bawang putih yg sudah di haluskan

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, masukkan cabai dan tomat yg sudah dipotong2

  4. 4

    Masukkan santan kara, aduk jangan smpai pecah,

  5. 5

    Masukkan lele, tunggu mendidih

  6. 6

    Lele garangasem siap disajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva Fatma Sari
Iva Fatma Sari @cook_6132617
pada

Komentar

Resep Serupa