Pan casero con chicharrones

Candeyro
Candeyro @cook_6101031
Uruguay

queda rico y esponjoso espero les guste

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 50 grslevadura fresca (2 cubitos?)
  3. sal (a gusto)
  4. 2 cucharadasazúcar
  5. 1/2 litroagua tibia
  6. 3 cucharadasgrasa

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente grande ponemos el azúcar y los cubitos de levadura, con una cucharada de harina y le agregamos el agua tibia..revolvemos y dejamos leudar 40minutos.

  2. 2

    Ponemos en un bol la harina y sal mezclando y hacemos un hueco en el medio agregamos el fermento y las 3cucharadas de grasa líquida pero no caliente, comenzamos a trabajar la masa mezclando y amasando hasta lograr un bollo liso y dejamos leudar unos 40minutos más.

  3. 3

    Dividimos la masa en tres o cuatro dependiendo de cuantos y de que tamaño queramos los panes., y le incorporamos los chicharrones de a poco y dejamos leudar de nuevo unos pocos minutos.

  4. 4

    Mandamos al horno precalentado unos 30 35 minutos y listo...

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (11)

Bel Ulrich Schmit
Bel Ulrich Schmit @cook_belrich
@cook_6101031 hola bella! pregunta tenés idea donde consigo chicharrón? O como hacerlo?

Escrita por

Candeyro
Candeyro @cook_6101031
Uruguay
estuve por aqui antes tengo recetas como candeyro4 cocino con mi hija de 14 y nos encanta esta comunidad y la jente linda que comparte tan ricas recetas y ama como nosotras la cocina ....
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas