Acar bawang cuko

Dapurjudes.byjs
Dapurjudes.byjs @dapurjudes_byjs
Bogor-jawa barat

Karna sambal kecap udah biasaa jadi kita buat yang luar biasa yaa.

Acar bawang cuko

6 orang berencana membuat resep ini

Karna sambal kecap udah biasaa jadi kita buat yang luar biasa yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. untuk membuat cuko :
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 sdmasam jawa (tmbah air 200ml)
  4. 200 gramgula merah (gula melaka, yang original)
  5. bahan acar :
  6. 2 siungbawang merah (iris)
  7. 1 buahtomat (potong dadu)
  8. 20 bijicabe rawit (iris)
  9. secukupnyaasam jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Asam jawa nya di cairi sma air yaa, stelah merata buang biji nya. Nah bawang putih nya di tumbuk halus.

  2. 2

    Tumis bawang putih, masukkan gula merah dan air asam jawa tadi. Tambahkan air 200gram (aku pake timbangan airnya)

  3. 3

    Masak hingga mendidih, boleh tmbag gula dan garam sedikit.

  4. 4

    Sediakan di mangkuk bahanbahan acar tadi kesemuanya, kmudia siram dengan air cuko, peraskan air jeruk nipis sedikit. Okayyy jadi dehh, selamat mencoba ibuibu

  5. 5

    Note :kekentalan dan keenakan cuko bergantung dari gula merah/gula aren yang di pakai. Semakin pekat warna gula nya atau asli semakin enak cuko nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurjudes.byjs
Dapurjudes.byjs @dapurjudes_byjs
pada
Bogor-jawa barat
saya suka masak tapi resepi saya sendiri . Hobby tersampaikan kalau enak itu plus nya , saya ada kelas masak untuk area cikeas/cibubur . bisa contact saya ke 082213752533 bila diperlukan . thankyou
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa