Sambel daging

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi :
  2. 1 buahbawang bombay di iris
  3. bumbu :
  4. 1/2 onscabe merah
  5. 1/2 onscabe rawit merah
  6. 10 siungbawang merah
  7. 6 siungbawang putih
  8. 2 buahtomat merah besar
  9. secukupnyaminyak makan
  10. pelengkap :
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. penyedap kalau suka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk (jangan buang air rebusan nya),kemudian di goreng jangan terlalu kering

  2. 2

    Blender kasar semua bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak n goreng bawang bombay iris td sampai layu n kuning

  4. 4

    Setelah harum masukkan semua bumbu yg telah di belender tadi

  5. 5

    Goreng terus setelah setengah matang masukkan air kaldu rebusan daging td..

  6. 6

    Aduk terus hingga sambal matang,matikan kompor.tambah kan garam gula n penyedap (kalau suka).koreksi rasa.

  7. 7

    Terakhir masukkan daging yang telah di goreng tadi ke dalam sambal...

  8. 8

    Jadi deh sambal daging nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
saheeda
saheeda @cook_5244635
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa