Ayam Pedas Daun melinjo

12 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Genafa
Dapoer Genafa @cook_7856660
Cibitung

"Ah bosan ayam melulu" rasa nya kalimat itu sangat akrab ditelinga kita,betul apa betul😃.
Yupp terkadang kita keblenger duluan mendengar nama Ayam...

Semur,opor,sop dan ayam goreng,rasanya sudah biasa,tidak ada salah nya mencoba masakan ayam satu ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6-7 porsi
  1. 1 ekorayam(potong 10/8)
  2. 1/4daun melinjo
  3. 8 buahcabe rawit huhah
  4. 1 ruasjahe
  5. 2 ruaslengkuas
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam tiriskan

  2. 2

    Jahe,lengkuas,bawang merah,bawang putih dihaluskan,cabe rawit diiris.

  3. 3

    Panaskan wajan,tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk,daun salam dan sereh keprek.

  4. 4

    Masuk kan ayam,taburi garam dan kaldu instan bagi yang suka. tambahkan air sedikit aduk sampai setengah matang terahir masuk kan Daun melinjo,setelah rasanya pas angkat dan sajikan untuk suami dan anak tercinta.rasakan sensasi Ayam yang berbeda.😙😙

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Genafa
Dapoer Genafa @cook_7856660
pada
Cibitung
Hanya seorang ibu dari trio Genafa dan seorang istri yang selalu mengharap Ridho Alloh.
Lebih banyak

Resep Serupa