Mie Ayam Rumahan

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan topping ayam :
  2. 4 potongayam (yg sudah di ungkep)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 3 lembardaun salam
  7. 2 cmjahe
  8. 2 cmlengkuas
  9. 1 buahsereh
  10. 5 sdmkecap (menyesuaikan)
  11. Garam dan gula
  12. Penyedap
  13. Bahan kuah:
  14. Irisandaun bawang
  15. Tulang ayam
  16. Penyedap
  17. Bahan campuran mie :
  18. Mie cap 3 ayam
  19. Minyak goreng dengan tumisan bawang merah
  20. Daun bawang
  21. Sawi
  22. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir ayam yang sudah di ungkep, kemudian giling semua bumbu dan tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan suwiran ayam dan tambahkan kecap, koreksi rasa

  3. 3

    Kemudian buatlah kuah kaldu dengan mencampurkan tulang dengan penyedap, tambahkan air dan masukkan daun bawang

  4. 4

    Tumis bawang goreng dengan minyak untuk pelengkap mie

  5. 5

    Rebus mie sampai matang dengan sawi

  6. 6

    Hidangkan, dengan menyusun minyak dengan bawang goreng, mie, topping ayam, sawi dipinggir mie, dan taburan irisan daun bawang diatas nya

  7. 7

    Hidangkan dengan tambahan kuah kaldu dan sambal, selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Suci Rulliyani 💙
pada
Malang
let's cook! 💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa