Mie goreng jawa sederhana

kedjora
kedjora @cook_7369758

Hujan hujan pengen buat menu buka puasa yg hangat dan simple

Mie goreng jawa sederhana

48 orang berencana membuat resep ini

Hujan hujan pengen buat menu buka puasa yg hangat dan simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor
  2. 2 butirtelur ayamm
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 bijikemiri
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 200 cckaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan mie telur dlm air mendidih selama 6 menit, angkat dan siram dgn air dingin untuk menghentikan pemasakan, tiriskan dan beri sedikit minyak goreng supaya mie tidak lengket.

  2. 2

    Buat scrambled egg dgn 2 butir telur, pisahkan dlm piring.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, putih, garam, kemiri.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, sampai harum.

  5. 5

    Tambahkan air kaldu ayam, merica bubuk, minyak wijen, lecap manis, saus tiram, masukkan scrambled egg. Koreksi rasa. Tunggu mendidih.

  6. 6

    Masukkan mie, aduk rata, tambahkan sedikit kecap manis.

  7. 7

    Sajikan dlm piring dengan taburan bawang goreng dan seledri, serta cabe iris bila suka pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kedjora
kedjora @cook_7369758
pada
koleksi masakan rumahan praktis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa