udang saus asam manis suka suka

Noer Haya
Noer Haya @noerhaya_89
Bontang Kaltim

request anak kepengen udang asa manis tapi sebenernya nda tau bumbux apa jadi bumbux suka2 deh tapi lezatx nampol karena pake bumbj lengkap kap cuzz yuk masak ....

udang saus asam manis suka suka

8 orang berencana membuat resep ini

request anak kepengen udang asa manis tapi sebenernya nda tau bumbux apa jadi bumbux suka2 deh tapi lezatx nampol karena pake bumbj lengkap kap cuzz yuk masak ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 500 grudang ukuran sedang, bersihkan buang kotoran punggungx tp kulit masih ada ya, cuci bersih tiriskan
  2. 1 buahbwng bombay, iris tipis
  3. 1 batangdaun bawang, iris iris
  4. 2 lebrdaun jeruk, buang tulang daunx
  5. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  6. 2 btrcengkeh
  7. 2 btrkembang sisir
  8. 2 btrkapulaga
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula pasir
  11. secukupnyamerica bubuk
  12. bila sukamasako
  13. 1/2 gelasair putih
  14. bumbu halus :
  15. 4 butirbawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 10 bijicabe merah keriting
  18. sejumputjintan
  19. 6 btrkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    pertama tumis bumbu halus dgn minyak goreng secukupnya sampai harum tambahkan bwng bombay dan bumbu cemplung yakni kapulaga cengkeh daun jeruk dan kembang sisir tumis kembali sampai matang dan harum setelah itu kita masukkan udangnya aduk rata setelah setengah matang kita masukkan saus tiram dan bumbu seperti garam gula dan merica bubuk aduk aduk beri air sedikit agar tdk terlalu kering masak sampai matang dan siap di sajikan hangat hangat dengan nasi putih hemmm sedappp silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noer Haya
Noer Haya @noerhaya_89
pada
Bontang Kaltim

Komentar

Resep Serupa