Cara Membuat
- 1
cuci kepala nila dengan air garam dan perasan jeruk nipis kemudian tiriskan
- 2
didihkan santan kemudian ditambahkan air secukupnya
- 3
masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian ditambahkan serai, garam, daun kemangi, cabai rawit geluntungan, dan asam belimbing kemudian aduk2 sampai mendidih
- 4
masukkan kaldu blok beserta kepala nila
- 5
setelah hampir matang, masukkan tomat
- 6
kepala nila siap utk dihidangkan dan disantap dengan sambal perasan jeruk nipis
oya.., jgn lupa bagi tetangga ya biar rezekinya nambah..
hehe..slmt mencobaaaa...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai asam kepala nila Gulai asam kepala nila
Bingung klo di bulan puasa ni..pada susah makan..masak ini ga selera..masak itu ga selera..mudah mudah dengan gulai asam kepala ni ada selera makann..dan alhamdulillah..pada selera makan.. Mahzura Rokan -
-
Lele Asap Masak Lemak Lele Asap Masak Lemak
Lele asap ini udah kelamaan nangkring di freezer. Biar freezer punya space lagi, harus langsung eksekusi ni. Kali ini kita buat yang berkuah. Untuk rasa asamnya saya pakai asam sunti. Jika tidak punya asam sunti mungkin bisa diganti dengan asam gelugur/asam potong atau air asam jawa. Wangi dari masakan ini sangat khas bau asap dari ikannya. Rasa manisnya juga didapat dari kaldu ikannya ketika direbus dengan bumbunya.Saya juga pernah pernah masak lele asap ini dibuat dengan sambal ijo. Berikut link resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15541585#PejuangGoldenBatikApron#week35 Nora Azizah -
Resep IKAN NILA BAKAR SAMBAL MATAH - DAPUR MARISA Resep IKAN NILA BAKAR SAMBAL MATAH - DAPUR MARISA
Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa#resepnilabakarsambalmatah#resepikannilabakar#resepsambalmatah#saturesepsatupohon#teamtrees#MotoPakeHape#WeekendChallenge#masakandapurmarisa #CABEKU#kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 Marisa -
Kepiting masak lemak dgn Tempe Dan terung Kepiting masak lemak dgn Tempe Dan terung
Guna kepiting telur untuk lebih enak E Yeo -
Lele masak kecap Lele masak kecap
Saya tidak terlalu suka lele tapi masakan ini resep dan kesukaan ibu mertua jadi seringnya saya masak ini masakin ibu mertua, saya share untuk menambah perbendaharaan masakan bagi para penikmat lele😊 rasanya gurih manis pedas dan segar asam dr tomat ditambah wangi daun jeruk👍 masakan ini cocok untuk yg sudah sepuh/ sedang diet karena menggunakan sedikit minyak (hanya untuk menumis saja) dan daging lelenya empuk😊tanpa berlama-lama lagi yuk kita mulai masak💪👌 Wiwik Arlinawati -
Laksa Lemak Laksa Lemak
Diantara banyaknya menu Asia, aku paling jatuh cinta sama Laksa. Poin masaknya, ada di kuah kaldu udang yg strong dan kental. Gurihnya dibantu santan yg nambah nikmat masakan ini. Arina Pramudita -
-
-
Masak lemak daging salai malaysia style Masak lemak daging salai malaysia style
bumbu yg sgt simple, tp rasa nya enak sekali Melia Ramlan -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/270957
Komentar (3)