Gulai asam kepala nila
Bingung klo di bulan puasa ni..pada susah makan..masak ini ga selera..masak itu ga selera..mudah mudah dengan gulai asam kepala ni ada selera makann..dan alhamdulillah..pada selera makan..
Gulai asam kepala nila
Bingung klo di bulan puasa ni..pada susah makan..masak ini ga selera..masak itu ga selera..mudah mudah dengan gulai asam kepala ni ada selera makann..dan alhamdulillah..pada selera makan..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala ikan dan belah dua kasi garam dan perasan jeruk nipis sedikit.
- 2
Cabe merah,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,asam sunti,ketumbar(klo aku pake yg bubuk biar cepat halus)di blender sampai halus
- 3
Masukkan kepala nila,bumbu yg sudah di haluskan..masuk kan juga asam potong,serai,dan daun kunyit.
- 4
Tambah kn air sampai kepala ikan tenggelam tapi jgn bnyak banget airnya..
- 5
Masak sampai mendidih,jgn sering di bolak balik ntar kepala nilanya hancur,setelah mendidih masukkan garam dan penyedap sesuai rasa..
- 6
Langkah terakhir masukan cabe hijau yg sudah di belah.
- 7
Biarkn mendidih sebentar,lalu matikan kompor..
- 8
Gulai asam kepala nila siap di sajikan...
- 9
Selamat mencoba....!!!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai kepala tuna Gulai kepala tuna
Niat beli udang tp kosong, eh liat kepala tuna besar2 dibaskom jadi tergoda lah..kata si abangnya enak dibikin gulai, yaudah nurut beli 1 kepala besar itu 10.000 😁 entah y klo saya ngerasa murah dapet harga segitu krn daging yg nyempil2nya masih tebel2 👍
-
Gulai kepala tuna Gulai kepala tuna
Menu favorit nya paksu. Tiap liat kepala ikan tuna mau ny pasti d gulai. N doi g pernah bosen sm menu yg 1 ini
-
-
Gulai Asam pedas kepala ikan Gulai Asam pedas kepala ikan
Lgi pingin aj mkn ni gulai asam pedas
-
Gulai asam padang Gulai asam padang
Gulai ini asli msakan dari padang pariaman.gulai ini rsanya sngguh sedap aroma asam kandis dn daun knyit yg harum...Ehmm...jdi pngen nmbh trus nih mkn nasinya.
-
-
Gulai asam ikan Gulai asam ikan
Resep ini sangat praktis, saya hanya punya waktu 1 jam untuk menyiapkan hidangan berbuka puasa, mulai dari memasak nasi, numis sayur, dan gulai asam ikan,...
-
Gulai asam kakap nanas Gulai asam kakap nanas
Menu favorit suami 😊 , apalagi kalo lagi kurang enak badan & gak selera makan, kalo udah dimasakin gulai asam yg satu ini dijamin langsung selera tuh makan, malah sampe tambah lagi😁rasanya tuuu pedas manis asam gimanaaa gituu😋.Ini menu buka puasa tadi #siapramadhan
-
Gulai asam padeh aceh/ asam ke'eung Gulai asam padeh aceh/ asam ke'eung
Resep dari mertua lagi, nyontek setiap mertua lagi masak. Hihihi,,,Kalau makan dengan lauk aceh, pasti selalu nambah (kapan kurusnya ya😅)
-
Gulai rebung asam Gulai rebung asam
Gulai ghebung (rebung) asam ini adalah salah satu masakan khas daerah saya (Bengkulu Selatan). Cara bikin rebung asam nya yaitu bambu muda (rebung) dipotong2 korek api lalu direndam dan disimpan selama 2 malam.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar