Ikan Layang Rica-rica *Naomi
Karena ikan goreng sering ada sisa nya, jd supaya habis harus dibikin masakan kreasi. Paling enak bikin rica2.
Karena bumbu rica2 nya saya stok dulu kalo ada sisa ikan langsung di proses jd menu baru. ^_^
Ikan Layang Rica-rica *Naomi
Karena ikan goreng sering ada sisa nya, jd supaya habis harus dibikin masakan kreasi. Paling enak bikin rica2.
Karena bumbu rica2 nya saya stok dulu kalo ada sisa ikan langsung di proses jd menu baru. ^_^
Cara Membuat
- 1
Ikan kembung di goreng dengan bumbu instan atau pake garam dan jeruk nipis.
- 2
Blender bumbu halus, kemudian di masak diatas api sedang dan di beri minyak goreng.
- 3
Setelah bumbu wangi, masukkan serei, daun jeruk, ikan goreng, gula dan garam, tambahkan air.
- 4
Biarkan sampai air dan bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
-
Rica-Rica Ikan Layang Rica-Rica Ikan Layang
buatnya simple tapi bikin cepet abis nasi#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CoCoKFightingforBALON
-
Rica Rica Ikan Layang Rica Rica Ikan Layang
Sehat2 ya buat manda Evie dan klga 🤗🥰Source : @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Evie
-
Ikan layang rica kemangi Ikan layang rica kemangi
Kepengen makan rica dalam bentuk ikan, serai dan daun jeruk sengaja dihaluskan karena lebih wangi dan lebih berasa bumbunya..
-
Ikan Rica-Rica Ikan Rica-Rica
Masakan khas dari Minahasa yang patut dicoba karena cocok untuk semua lidah :)
-
Rica rica ikan layang Rica rica ikan layang
Kesukaan suami ini ❤ apalagi ikannya setelah dirica digoreng lagi makin berasa bumbunyaaaa ❣
-
Ikan Belah Rica Ikan Belah Rica
Resep ini namanya ikan belah rica. Saya pakai ikan malalugis. Mungkin namanya asing ya. Kalau di Jawa sepertinya namanya ikan benggol atau ikan layang. Harganya cukup murah. Dulu saya beli di Galela 10 ribu dapat 3-4 ukurannya lumayan besar. Saya dapat resep ini dari adik super bawel, Afifah, pas PKL di Galela, Maluku Utara setahun yang lalu. Ini masakan tradisionalnya mereka. Cara bikinnya susah-susah gampang. Yang bikin agak susah ya gimana caranya jaga ikannya supaya nggak gosong. Sampe panci penggorengannya dimiring-miringin. Tapi untuk rasa, okelah, nggak amis. Apalagi kalau dimakan pakai pisang goreng (pisang tanduk). Lebih endeus lagi.
-
-
-
Ikan Rica Rica Ikan Rica Rica
Rica artinya cabe/jenis masakan dengan rasa pedas yg diberi cabe dan tomat (KBBI). Di Manado Sulawesi Utara hampir semua jenis daging, unggas, ikan dapat dimasak rica. Ikan dimasak bersama rempah dan cabe yg pedas sebagai ciri utamanya.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CoookpadCommunity_Id#ricarica#iswatitamseg
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Aku dari Palangka Raya.
Jika mbak Naomi belum pernah ikut #AudisiDutaRecook... Yu gabung di #RiamSquad . Jika berkenan tolong jawab undangan saya ya. Terima kasih