Udang gandum mentega
Karena susah mendapat daun kari maka saya mengganti dengan daun jeruk, ternyata hasilnya lebih wangi.
Udang gandum mentega
-
Yuka Alikazin“Enakkk :9Thank you resepnyaa” -
Veronique Eugene Robert“makasih ka resepnya 👌 enakkk” -
Lia Triaska Romein“Kebetulan dpt byk oatmeal dr promo supermarket. Krn ga ada udang, saya pakai ayam. Skip susu bubuk krn ga punya. Dan tambah bwg putih di tumisannya. Enak, mbak. Makasih resepnya yaaa 😘😘”
Karena susah mendapat daun kari maka saya mengganti dengan daun jeruk, ternyata hasilnya lebih wangi.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, potong kaki dan sungutnya, kerat dan bersihkan kotoran di punggungnya. Bisa juga kupas kulit dengan menyisakan ekor, sesuaikan selera.
- 2
Kocok telur, garam dan merica. Masukkan udang, biarkan sebentar agar bumbu meresap, lalu masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata.
- 3
Panaskan minyak cukup banyak, masukkan udang dan masak hingga matang (jangan kelamaan supaya tidak liat). Bila sdh keemasan angkat dan tiriskan.
- 4
Campur dan aduk rata semua bahan gandum. Buang tulang daun jeruk lalu iris halus. Cabe diiris kecil serong.
- 5
Panaskan mentega, lalu masukkan daun jeruk dan cabe, tumis hingga wangi. Masukkan campuran bahan gandum, kecilkan api lalu aduk2 hingga warnanya coklat keemasan dan daun/cabe mengering. Masukkan udang, aduk balik cepat, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Udang garam mentega Udang garam mentega
Buat udang yg simple tapi tetep enak, empuk, dan gurih
-
Udang mentega Udang mentega
Bersihkan udang,belah punggungx buang usus hitam2'x,cuci bersih ,perasi jeruk nipis dan merica bubuk dg sdkt garam.sementara menunggu udang di marinate siapkan bumbu2.kupas bawang bombay potong jd kecil2.kmudian haluskn bawang putih dan kmiri..panaskn mentega unt menggoreng udang sampai kuning keemasan angkat tiriskn,tumis bawang bombay menyusul bawang putih dan kmiri halus,stlh harum masukn udang beri sdkt garam dan merica bubuk..angkat siap unt dihidangkn.
-
Udang mentega Udang mentega
Karena punya balita yg nggak mau pedes...jadi dibikin mentega aja deh si 🍤 🍤#5resepterbaruku
-
Udang mentega Udang mentega
Pulang dr holiday, masak lg nih utk keluarga. Cobain resep dr Ci Tintin Rayner, eh, ternyata cocok utk keluargaku 🤗. Trims ya Ci Tintin 🤗
-
Udang mentega Udang mentega
Ini resep coba2 banget lah suami ternyata doyan banget... alhamdulillah...
-
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar