🌲minggu ke 16Pisang ijo ini dl sy rikuk dr mba liz achmady thn 2017, udh bbrp kali bikin tp blm pernah sy posting, kebetulan skrg pekan inspirasinya pekan makassar, so cusss sy setor ini aja 😉.Source : Liz Achmady#pekaninspirasi #pekan_makassar #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #cookpad_paders #pisangijokhasmakasar #palubutungkhasmakasar

Bismillah ..Ikut meramaikan Goyang Dapur bareng Komunitas Paders edisi Ramadhan. Kali ini temanya Takjil Berkuah. Saya bikin es pisang ijo yang bubur sumsumnya encer 🤭Source : youtube channel Rara Debtasari#RamadhanMengGoda_1#GodaPaders_2023#KomunitasPaders

Bismillah...Setelah beberapa bulan vakum posting resep di Cookpad...alhamdulillah akhirnya bisa ikutan posbar pekan ini...yeaahhhResep pisjo alias pisang ijo ini adalah resep kesekian yang Mamake pernah coba. Resep dari Dapur Azizam ini menurut mamake termasuk pisang ijo yang pas dengan selera orang serumahan terutama mamake yang asli kota Makassar.Ada dua versi kulit pisang ijo yang dikenal, yaitu kulit dari adonan tepung beras yang dimasak dan kulit dari adonan dadar. Namun kalau mau sesuai citarasa asli pisang ijo khas Makassar, pisang ijo dengan kulit dari adonan tepung beras inilah yang pas.Seperti mayoritas dessert atau kue khas Makassar lainnya yang memang manis banget, tingkat manis untuk pisang ijo ini mungkin pada beberapa orang agak kemanisan. Apalagi akan dihidangkan dengan pelengkap sirup. Jadi, takaran gula pada saus pisang ijo bisa disesuaikan selera masing-masing.#PekanPosbar#PekanPosbarEsCampur#EsDicampur#KampoengRamadan#MeolahCaruan_EsCampur#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#roemahcoklat#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia

Baru kesampaian buat es pisang ijo khas Makasar ini. Walaupun buatnya rada ribet, tapi puas makannya, adonan kulitnya lembut. Saya ambil resepnya dari vlog nya mbak Endang JTT. Kalo baca dari penjelasan mbak Endang, cara yang dipakai ini dan takaran tepung yang tepat membuat kulit si pisang ijo ini tetap lembut walaupun udah ngendap di kulkas beberapa hari. Saya sendiri hanya membuat 1/2 dari resep di bawah ini karena stok pisang gak banyak. Hasil yang didapat, pisang ijo yang lembut dan kuahnya yang sangat segar. Manisnya disesuaikan saja. Cocok dibuat di cuaca panas seperti cuaca di Jeddah sekarang.Ikutan posbar juga lah si pisang ijo nya, masuk kategori #JajananTradisional nya Cookpad.Sumber : Mbak Endang JTTResep asli : http://www.justtryandtaste.com/2013/07/resep-pembaca-jtt-es-pisang-ijo-tetap.html?m=1

Hr ini coba bikin es pisang ijoPas banget ma cuaca yg lagi panasBikinnya sih lumayan simpleCuma yg agak lama pas ngebalut pisang dengan adonan.Oia gulungnya pas adonan panas ataw agak hangat karna kalau dah dingin lbh susah dibentuk.Awalny gulung adonan pakai daun pisang,agak lengket2 si adek bilang pakai plastik aza,sayanya kekeuh mash pakai alas daun pisang.ehhh sekali dicoba ternyata emang lebih mudah pakai alas plastik.heheTerlalu banyak cerita didapur ini,dapur yg qt sebut @dapurbiru😍😍😍Source just try n taste

Awal jan 2021 musim hujan tapi pen ngemil mulu’, dah 3 hari w kebayang2 pen mam pisang ijo tp mo coba buat sendiri kali ini , biasanya w grab/gofood aja heheh

Ceritanya beberapa hari yg lalu sy coba bikin es pisang ijo yg pake kukus adonan kulit dan hasilnya gagal, hehe. Karena adonan lembek, ngukusnya ngga pake daun atau plastik. Di tempat saya susah dapet daun pisang, terus kalo ngukus pake plastik, sy mikir2 krn ngga sehat. Akhirnya waktu bikin scramble eeg kepikiran deh cobain buat kulit pisang ijo dg cara ini. Cekidot ya mams

#BelanjaIdePasarCookpad hari ini adalah terigu dan pisang jadilah pisang ijo...panas panas gini nikmatnya makan pisang ijo..segerrrr Masyaa Allah...

Sebenarnya nama resepnya cuma es pisang ijo. Tapi karena versi membuatnya ada 2 macam yaitu dadar dan langsung dimasak, jadi untuk membedakan saya tulis aja di judulnya, bahwa pisang ijo yang ini versi dadar. Kebetulan ada yang nanya cara yang didadar seperti apa? http://dapurmasak.com/resep/2022-es-pisang-ijo-1?ref=search_resep Oke ini resep dadarnya......

Kemaren bingung mau bikin takjil apa. Ternyata ada pisang raja di tukang sayur. Kepikiran bikin es pisamg ijo. Itu pisang nya potongannya gak cantik karna masi panas. Uda keburu magrib jadi langsung potong potong. Resepnya dapet di mba Lis Achmady.. Makasi mba enakk

Bismillahirrahmanirrahim...Bikin es pisang ijo udah 4x dengan resep yg berbeda hihihikenapa beda2 resep soalnya selalu aja lengket bahan kulitnya tapi enak pas udah dingin dimakannya udah gk lengket kalau dingin. tapi tetep nyari resep yg gk lengket gitu, mungkin karena itu pakai tepung ketan jadi lengketNah... kali ini pakai campuran tepung beras dan terigu seperti kebanyakan yg bikin resepnya rata2 gini dan memang gk lengket Cuman... Bagi saya kurang enak si kulitnya karena gk ada kenyal2nyayah... mungkin kalau ini balik lagi ke selara ya heheheTapi anak saya suka yg ini karena pas makan gk nempel dilangit2 mulutnya kali maklum belum terbiasa makan yg kenyal kenyalSirupnya bikin sendiri gk punya stok sirup pisang ambon. Apalah daya antara Kreatif dan irit itu kadang beda tipis hihihi#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel

#indonesiamemasak #pisangMemanfaatkan pisang dirumah.Kalo dari resep2 yg sy baca rata2 pake pisang raja ya.. Tapi ada juga yg pake pisang kepok . kl menurut sy sih bisa pake pisang apa aja sesuai selera yg penting pisangnya padat dan kenyal . jadi usahakan cari pisang yg baru matang / belum matang banget spy teksturnya kenyal dan ga ancur pas diaduk2 dengan es.Eh tapiii ... Disini sy pake pisang Uli yg udah mateng... 😂 Kulitnya udah kuning banget (memanfaatkan pisang dirumah) . khawatir ini gagal krn pisangnya kematengan , eh ternyata...Berhasil... Berhasil 😎tetep enak 😍 , karena ini salah satu makanan favorit suami , jadi klo bisa bikin sendiri rasanya gemana getoooh 😀😂❤Tenkyu mba Aditia Damayanti resepnya endoool marendol...Resep aslinya untuk 7 buah pisang raja , tapi sy cuma cukup untuk 3 buah pisang uli krn ukuranya lebih besar . jadii jumlah adonan kulit disesuaikan dgn ukuran pisang yaa 😉Source : Aditia DamayantiModified by meselamat mencoba💪💪💪