Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 kgKepiting/Rajungan
  2. 4 siungBawang Putih
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 3 buahCabai Merah Besar
  5. 5 buahCabai Rawit atau Sesuai Selera
  6. 1 ruasJahe
  7. Saus Tomat
  8. Saus Sambal
  9. 1/2 sdtMerica Bubuk
  10. Kecap
  11. 1/2 sdtGula dan Garam
  12. 250 mlAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, semua cabai, dan jahe).

  2. 2

    Tumis bumbu pada minyak panas. Tunggu sampai harum.

  3. 3

    Masukkan kepiting.

  4. 4

    Tambahkan air untuk merebus. Tunggu hingga air menguap sekitar 30 menit.

  5. 5

    Setelah matang tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap, merica bubuk, gula dan garam. Aduk merata.

  6. 6

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Edwina F Anandita
Edwina F Anandita @cook_2557354
pada
Surabaya, ID
Javanese home cooks
Lebih banyak

Resep Serupa