Tteokbokki

Yulia Juragan
Yulia Juragan @cook_2625144
Mentok

Penasaran sama masakan korea, setelah dicoba rasanya ya rasa tepung.. Tapi sausnya yang bikin maknyuss👌, minus saus sambal karna dirumah lagi gak stock.

Tteokbokki

Penasaran sama masakan korea, setelah dicoba rasanya ya rasa tepung.. Tapi sausnya yang bikin maknyuss👌, minus saus sambal karna dirumah lagi gak stock.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan tteok :
  2. 200 grtepung beras
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. secukupnyaAir panas
  5. 1 sdtgaram
  6. Bahan saus :
  7. 3 siungbawang putih (haluskan)
  8. 2 siungbawang merah (haluskan)
  9. 6 buahcabe rawit
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 1 bungkussaos tiram
  13. 1 sdmgula
  14. Garam
  15. Penyedap
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air panas dulu sampai mendidih

  2. 2

    Setelah itu masukkan sedikit-sedikit ke bahan tteok tadi, sampai semua tercampur rata

  3. 3

    Setelah dingin, bentuk memanjang, pakai minyak goreng ditangan dulu ya biar gak lengket

  4. 4

    Dan masukkan kedalam rebusan air

  5. 5

    Setelah ngambang, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Potong-potong

  7. 7

    Tumis bawang, masukkan bahan-bahan saus, baru kemudian masukkan tteok, aduk rata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia Juragan
Yulia Juragan @cook_2625144
pada
Mentok
Ibu 🏠 tangga yang hobi makan, gemar bereksperimen dalam masak memasak dan perbakingan, jika suatu resep berhasil dipraktekkan dan enak.. Akan disimpan di📕 diary.. Xi3.. 🐯, 90% resep yang ditulis di Cookpad adalah 1st trial.. Jadi jangan takut mencoba Sista2 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa