Kerang Balado
Waktu ke pasar lihat keramg yang masih seger jadi kepikiran pengen masak kerang balado aja buat buka puasa 😀
Kerang Balado
Waktu ke pasar lihat keramg yang masih seger jadi kepikiran pengen masak kerang balado aja buat buka puasa 😀
Cara Membuat
- 1
Cuci kerang sampai bersih, kemudian rebus selama 10 menit
- 2
Tiriskan kerang, buang airnya kemudian rebus kembali kerang bersama dengan bawang putih 1 siung cincang halus, 1 batang serai digeprak, dan 1 lembar daun salam selama kurang lebih 10 menit
- 3
Tiriskan kerang lalu Lepaskan daging kerang dari cangkangnya
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit
- 5
Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus bersama dengan 1 lembar daun jeruk sampai harum dan matang
- 6
Tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk dan gula pasir
- 7
Masukkan kerang yang sudah dikupas, kemudian aduk rata sampai bumbu meresap dan tercampur rata
- 8
Kerang balado siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencobaaa 😉
Resep Serupa
-
Kerang Balado Kerang Balado
Kerang balado sering banget disajikan di WartegDi masa pandemi, lebih baik kita buat sendiri saja untuk hidangan makan keluarga ☺️Kreasiku @soniasamantha
-
Kerang Balado Kerang Balado
Bapake lagi seneng sama kerang jadi beli lagi deh. Kali ini di balado aja pakai resepnya @ArshiyaKitchen .https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10835133-kerang-kupas-goreng-balado?invite_token=SLcuMYB4tX5Tbj2yzPiPd8V6&shared_at=1627814738#CookpadCommunity_Depok
-
Kerang Balado Kerang Balado
Ini ceritanya pak suami lagi pengen kerang balado gegara beli Nascing menu sambal kerang.. Akhirnya minta bikinin sendiri deh.. It's okey di coba...Dan katanya pak suami alhamdulilah enak bgt katanya 😍Itu potonyaaa tinggal separoooh...
-
Kerang Balado Kerang Balado
Nemu kerang darah kupas yang besar2 di pasar,ini kesukaan pak suami banget apalagi di campur cabe rawit merah pokonya hu hah hu hah
-
-
-
Kerang Balado Kerang Balado
Masak simpel, cepat, dan enak. Cocok sama nasi anget, bisa banget buat isian nasi bakar dong tentunya... 🥰
-
Kerang Balado Kerang Balado
Ala anak kos tapi rasa gak bisa boong , serius ini nagihin banget dimakan pake nasi anget #Kerangkupas #KerangBalado #DirumahAja
-
-
-
Kerang Balado Kerang Balado
Ini menu yang jarang banget pengennya, kenapa? Mikir mau nyucinya, ribet mesti ngulang2 . Kalo gak telaten sih ya, bisa banyak banget kriukan pasirnya😁.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar