BOLU KUKUS MEKAR PELANGI

Ahaaa... Hari ini pengajian diarea rumah mulai dibuka... Bingung mau bawa apa karena terlalu banyak pilihan...akhirnya bikin bolkus mekar aja deh secara ringkes dan mudah pula... Resep ini saya tidak pakai minuman soda... Cukup kocok all in one saja dan pengukusan dengan api besar... Bikin 2 resep bisa dapat 28-30 biji, Yuk coba... ^^
BOLU KUKUS MEKAR PELANGI
Ahaaa... Hari ini pengajian diarea rumah mulai dibuka... Bingung mau bawa apa karena terlalu banyak pilihan...akhirnya bikin bolkus mekar aja deh secara ringkes dan mudah pula... Resep ini saya tidak pakai minuman soda... Cukup kocok all in one saja dan pengukusan dengan api besar... Bikin 2 resep bisa dapat 28-30 biji, Yuk coba... ^^
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya ya... ^^
- 2
Campur gula pasir dengan telur.
- 3
Masukan terigu yang sudah diayak ya... ^^
- 4
Tambahkan SP dan vanilla bubuknya... Oh ya tips supaya sp menyatu bedaki dengan terigu tipis tipis saja yaa... ^^
- 5
Lalu tambahkan susunya.
- 6
Kocok all in one semuanya... Dimulai dengan kecepatan rendah lalu perlahan naik hingga kecepatan paling tinggi.
- 7
Kocok/mikser adonan kira kira 10 menit hingga adonan menjadi mengembang kaku, putih kental dan berjejak dengan kecepatan tinggi, matikan mikser lalu bagi menjadi beberapa tempat untuk diberi pewarna makanan.
- 8
Siapkan kertas cup dan cetakan, tuang satu sendok makan tiap warnanya ke tengah kertas cetakan, tumpang tindih saja dan biarkan menyatu sendiri.
- 9
Ini adonan berwarna putih, biru dan kuning.
- 10
Ini adonan berwarna biru, putih kuning, ungu, hijau dan pink, oh ya semua diisi hingga penuh ya... ^°
- 11
Panaskan kukusan hingga beruap banyak dan jangan lupa tutupnya pakai serbet ya... (saya pakai klakat jadi tutupnya tidak perlu pakai serbet) lalu tempatkan bolu dengan diberi jarak (tidak boleh terlalu rapat) lalu kukus selama 20 menit dengan api besar dan tidak boleh dibuka buka sebelum waktunya ya... ^^
- 12
Ini hasilnya... Merekah sempurna... ^^
- 13
Ah jadi ga tega makannya... ^^
- 14
Ini perpaduan warna kuning, putih dan biru.
- 15
Ini ketika pembungkusnya dibuka... Cakep ya... Oh ya untuk menjaga kelembutannya dan tidak cepat keras simpan dalam wadah tertutup ya atau kalau mau dijual kasih plastik okey... Nyumnyumnyum... Yukk bikinn... ^^
Resep Serupa
-
-
BOLU KUKUS PELANGI MEKAR BOLU KUKUS PELANGI MEKAR
Berawal dari anak2 yg lbh suka bolu kukus dibandungkan dgn bolu panggang, jadilah bolu kukus ini.. ismaa -
BOLU KUKUS MEKAR BOLU KUKUS MEKAR
banyak sekali yang ekseskusi Bolu Kukus Mekar ini yang sering kali bolunya tdk mau senyum, karenanya saya mencoba resep milik teman fifiliani harahap, tanpa air soda, buat setengah resep saja, lain wakti coba juga yang pakai air soda atau air kelapa, dan juga susu. Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
BOLU KUKUS MEKAR BOLU KUKUS MEKAR
Anak anak...ga bosen2 selalu minta dibikin kan bolu kukus...mereka juga selalu ikut Bantuin bunda nya bikin bolu kukus,karena nuang2 kan adonan berbagai warna berasa bermainn bagi mereka...seruu dan jd cepat selesei di bantuin anak2 Dwi puspa -
BOLU KUKUS PELANGI sederhana BOLU KUKUS PELANGI sederhana
Ini resep belajar dari mbak Friska, terimakasih ilmunya hari ini.... Bahan praktis hasilnya oke... 😍😍 Mimi ermaagoeng -
BOLU KUKUS MEKAR CERIA BOLU KUKUS MEKAR CERIA
Membuat bolkus mmng susah2 gampang,kadang mekar cantik kadang bantat mingkem hahaaa...Tapi asal mbuatnya dgn takaran dan cara yg benar insyaallah kita bs trbebas dari 'kutukan bolkus' hihiii,senangnya tuh dsini,klo udah buka dandang,bolkusnya tertwa mekar sempurna 😃😄 hanhanny -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Resep bolkus ini didapat dari kumpulan resep punya ibu. Mudah dan praktis. Kadang kalo lagi malas saya kocok semua bahan pakai metode all in one dan tetap kuenya mengkrok. Bolkus ini gak bau amis walaupun sering vanilanya saya skip dr adonan. Aroma pasta yg dipakai tergantung selera ya, Bun. Bisa coklat, pandan, moka, dll. Bisa juga cuma pakai pewarna makanan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Sumijati Emed Cestar -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekar tanpa soda. Alhamdulillah mekarnya tetap merekah.Saya pakai susu cair full cream. Pakai metode all in one.#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Dari dulu sampai sekarang, selalu mekar kalo buat bolu kukus yang satu ini. Ini resep diberikan ama nenek sejak saya duduk di bangku SD. Nama lain bolu kukus mekar ini adalah roti kukus, di jawa timur terkenal roti kukus loh...Resep ini saya gunakan 2 metode yaitu metode sponge cake (telur dan gula dikocok terlebih dulu) dan all in one. Bila menggunakan metode all in one maka cairan dikurangi dikit.Saya juga beri tips2nya agar bolu kukus bisa mekar bagus. Bila masih belum berhasil coba lagi dengan mengingat apa yang salah swhingga membuat gagal :)Selamat mencoba :) Vonny Ambar -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Jujur ini kue paling susah menurut saya,, tingkat kegagalannya besar banget,,,banyak faktor nya 😆. Kali ini pake metode kocok bertahap, soalnya pake metode all in one sering gagal,, padahal hasilnya lebih lembut dan ringan kalo all in one Tityas Margawati -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Alhamdulillah bikin bolkus tanpa ribet pake metode All in one. Mekar cantik seperti bunga walaupun bukan seperti bolkus pada umumnya.. 😂.Oiya aku bikin 3 resep, tapi untuk di sini aku tulis takaran 1 resep..Source : @iwuLan_14044039.#GoDaSnap_WulanPaders#GodaPaders_2023#Komunitaspaders#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Presella -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)