Beef Steak Saus Blackpaper

Ceritanya suami pengen makan enak buatan saya, akhirnya dibawanya saya ke super market bjar dapet bahan2 yg dibutuhkan, jadilan masakan ini.
Beef Steak Saus Blackpaper
Ceritanya suami pengen makan enak buatan saya, akhirnya dibawanya saya ke super market bjar dapet bahan2 yg dibutuhkan, jadilan masakan ini.
Cara Membuat
- 1
Rebus wortel terlebih dahulu sampai setengah matang, masukan jagung kedalam rebusan sampai jagung setengah matang, masukan buncis dan terakhir brokoli. Rebus sampai matang dan pastikan sayur masih segar sesuai selera dan tiriskan.
- 2
Tumis potongan bawang putih, irisan bawang merah&bawang bombay sampai harum.
- 3
Masukan air, kecap, dan bubuk merica sampai air hampir mendidih.
- 4
Masukan bubuk lada hitam, garam, penyedap dan gula putih.
- 5
Buat larutan tepung maizena dengan sedikit air es. Tuangkan kedalam tumisan perlahan sambil diaduk.
- 6
Aduk sampai mendidih dan mendapat kekentalan yg diinginkan, jika masih cair tambahkan lagi larutan maizena, perlahan jangan sampai terlalu kental.
- 7
Diawal rebus daging sapi dengan cingang bawang putih dan garam sampai hampir matang. Dinginkan dalam freezer selama 20 menit.
- 8
Bakar / goreng daging sapi, tiriskan. Simpan diatas piring saji, tuangkan saus lada hitam diatasnya. Sajikan dengan sayuran dan french fries / nasi hangat.
- 9
Daging sapi bisa diganti dengan so good chicken steak agar lebih mudah.
- 10
Semoga bermanfaat, terimakasih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Steak saus Blackpaper Beef Steak saus Blackpaper
Udah beberapa hari ngidam banget pengen makan steak, berhubung idul adha dapet daging sapi lumayan banyak nyobalah eksperimen bikin sendiri. Disini saya bahan pelengkap cuma pakai kentang soalnya bahan yg ada tinggal itu aja, udah sore juga lagi males buat belanja 😂 but rasa steaknya gak mengecewakan loh, gak kalah sama yg di resto 😊😊 Nariza Ayunda -
-
Beef steak black paper Beef steak black paper
Biar nongki nya pada dirumah aja, ga perlu ngafe 🤗🤗🤗🤗 Ala embondedew -
Beef Steak Blackpaper Sauce Beef Steak Blackpaper Sauce
Pengen makan steak tapi takut keluar karena Corona, jadi coba masak sendiri. Hartati Yulian -
Beef steak saos black paper Beef steak saos black paper
Lama bgt gk buka cookpad..baru smpet nulis bkin beef steak..krn kmrn dpt daging qurban bngung mw bkin ap..akhirny di bkin steak saos blackpaper peny16 -
Steak Tempe Saus Blackpaper Steak Tempe Saus Blackpaper
Pengen makan tempe tapi bosen di goreng biasa mulu akhirnya bikin steak ini. Menu mewah ala ala hahaha Ulfa Ramadanti -
Beef steak saus black pepper Beef steak saus black pepper
Steak rasa premium. Enaaaak banget kayak beli di H*lyco*. Kunci dari steak ini ada di daging dan penggunaan cooking cream di sausnya. Daging saya beli di superindo, sirloin cut yang memang khusus buat steak. Kalau tidak salah sekitar 90ribuan untuk 200 - 250 gram. COOK WITH TIA -
Beef steak saus blackpepper Beef steak saus blackpepper
suami datang dr tmpt kerjanya yg jauh, ingin memasakkan makanan spesial. searching dan googling resep, jadilah resep modifikasi sendiri, bahan mudah nggak aneh-aneh. pasti di rumah ada. rhmh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar