Tempe Mendoan
Malam2 suami pingin mendoan. Untung ada sedia tempe dirumah. Bikinlah mendoan dg bahan seadanya 😋
Tempe Mendoan
Malam2 suami pingin mendoan. Untung ada sedia tempe dirumah. Bikinlah mendoan dg bahan seadanya 😋
Cara Membuat
- 1
Iris tempe tipis2 atau sesuai selera. Kalo tipis lebih cepet matang nya. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih & ketumbar. Kemudian campurkan ke dalam tepung terigu & tepung bumbu serbaguna (saya pakai tepung sajiku).
- 3
Tambahkan air, garam, merica, daun seledri & penyedap rasa. Aduk rata (adonan agak kental). Lalu Koreksi rasa.
- 4
Siapkan penggorengan dengan minyak yg dipanaskan. Sambil menunggu panas, masukan irisan tempe ke dalam adonan tepung mendoan.
- 5
Bolak balik tempe sampai merata. Jika penggorengan sudah panas, tempe siap di goreng.
- 6
NB: api jangan terlalu besar & penggorengan jangan sampai terlalu panas yang membuat tempe langsung berubah warna jadi lebih coklat saat baru di masukan. Karena khasnya mendoan adalah gorengan yang masih agak basah2.
- 7
Siapkan sambel cocolnya. Saya lebih suka menikmati dengan kecap manis pirik cabe rawit 😊 Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kepengen makan tempe mendoan tp yg jual nya sore,jd terinspirasi lah untuk bikin tempe mendoan sendiri dirumah
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Ini nih cemilan murmer favoritnya Suami..Tempe Mendoan anget versi Bunda..maknyiuss...👍😄
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Ngeliat ig ada posting tempe mendoan, jadinya pingin buat jg. Kebetulan ada tempe dikulkas, jd langsung dieksekusi aja d 😚
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kalau di rumah biasanya saya suka masak tempe garit buat lauk. Tapi, sesekali rasanya pingin masak tempe jadi mendoan, karena enak buat camilan, dimakan anget-anget, yummy ...😋*Edisi meramaikan tantangan mamah cookpad kreasi hidangan tempe di event PDKT 2022✨#foodstory #resepfoodstory #tempemendoan #hidangantempe #PDKT2022 #olahan #tempe
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Semenjak PPKM bawaannya mau makan mulu😌 ada tempe daun pisang di kulkas baeklah saya eksekusi jadi cemilan tempe mendoan aja.
-
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianakUntuk recook kali ini saya jatuh hati sama resep dari bunda @Ika_Sulistianingsih. Kebetulan banget dirumah ada stok tempe. Jadi cuss deh dibikin tempe mendoan ini.
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe Mendoan emang enak dimakan kala musim hujan apalagi dicocol dengan saus kecap 😋nikmatnyaaaaa
-
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Cemilan endeees temen dimusim hujan....ga bosen bikin tempe mendoan ini
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Pengin tempe mendoan.. liat resepnya bunda Rindaags.. cus bebikin.. hmm enak😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar