Ayam Danau Kuning.
Sebenernya masakan opor ayam, tetapi tidak memakai pala dan jinten. Jadi bumbu alakadar y....
Ayam Danau Kuning.
Sebenernya masakan opor ayam, tetapi tidak memakai pala dan jinten. Jadi bumbu alakadar y....
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga harum.
- 2
Masukan serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk hingga merata dan setengah matang.
- 3
Masukan ayam yang telah dicuci dan dipotong. Aduk sampai bumbu meresap dan merata pada ayam.
- 4
Bila ayam sudah berubah warna, masukan air dan tutup. Selalu cek, apabila ayam sudah hampir matang, masukan santan. *tips: jangan memasak santan terlalu lama.
- 5
Cek rasa, apabila kurang segera tambah garam atau gula sesuai selera. Apabila ayam sudah matang angkat.
- 6
Taburi bawang goreng, dan Ayam Danau Kuning siap dinikmati. Bisa dinikmati dengan nasi hangat, atau ketupat. Bila anda suka dengan rasa pedas, buatkan sambel bajak. Terimakasih dan selamat mencoba.
- 7
*tips: bumbu halus lebih enak bila di ulek loo..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kuning Ayam Kuning
dulu waktu kecil kalau mama masak ini makannya lahap bgt. hari ini tetiba aku inget masakan ayam kuning mama. sebenernya simpel bgt buatnya. terbukti makanan enak tidak harus ribet. makanan simpel pun enak kalau dimasak dgn cinta dan dimakan dgn penuh syukur.
-
-
-
-
-
Ayam Kuning Ayam Kuning
*Tiap masak yg berkuah klo saya slalu tes rasa dulu baru kasih air/santan 😅
-
Ayam Kuning Ayam Kuning
Supaya anakku makan lebih lahap, yang spesial di meja makan, yah..., menu satu ini... selesai ungkep langsung makan atau di goreng pasti habisss....😊😊
-
Ayam Ungkep Kuning Ayam Ungkep Kuning
Ini resep dr mertua aq, yg asli org padang hehehe jd msak kudu bnyk bumbu
-
-
Ayam Ungkep Kuning Ayam Ungkep Kuning
Ayam ungkep adalah masakan kesukaan suami yang wajib tersedia stoknya di kulkas. Resep yang saya pakai adalah resep dari blog justtryandtaste. Sudah sering saya masak dan Alhamdulillah rasanya pas, sedap dan gurih.
-
Ayam Ungkep Kuning Ayam Ungkep Kuning
Biar praktis,, tinggal goreng..yg penting enak..😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar