Mi ayam endes
Dewi Purnama Sari @cook_7593693
Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah dibersih di potong dadu lalu rebus. Untuk rebusan pertama sebaiknya air dibuang. Kemudian masukan air lagi. Ini untuk kaldu
- 2
Untuk toping ayam: sangrai kemiri, ketumbar, dan jinten agar Wangi. Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis bumbu dan Sereh, daun salam dan daun jeruk hingga Wangi, kemudian masukan potongan ayam yg sudah direbus. Beri air, kecap manis dan gula pasir.
- 3
Rebus mi, dan sawi. Sajikan di mangkok dan beri toping ayam, kecap, saos dan sambal cabe. Sesuai selera. Tambahan goreng pangsit agar lebih endes waktu menyantapnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam endes Mie ayam endes
Hasil recook dr bunda pratika wardani cm ada bbrp bahan yg dikurangi & ditambahkan tp tetep endes surendes #stayathome
-
-
Mi ayam Mi ayam
Stlh nyicil bkin mi,pangsit goreng,pangsit rebus,minyak ayam dn ayam kecap akhrny mrka bersatu 😂tp ada yg blm puas sy blm bs rebus mi homemadeny🤣ternyata rebus mi wat mi ayam aplg yg home made da tantangnny soalny lengket dn kdang klembekn.kykny klo beli mi ayam hrs perhatiin abngny rebus mi.😁klo cuma satu panci ga bs kykny soalny kyk berlendir hrs 2 airny pntesan tkng mi ayam suka da 2 tmpt airny😂 dn kykny kurang minyak bawang merah😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2747116
Komentar