Roti Jala
Beberapa hari sudah yang gurih-gurih. Sekarang yang manis-manis.😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pandan, potong kecil tambahkan 2 gelas air lalu blender
- 2
Saring air daun pandan.
- 3
Campurkan tepung, telur, air daun pandan, minyak goreng, dan garam. (Pastikan benar-benar lembut jangan sampai ada gumpalan) saya mengaduk menggunakan kocokan telur yang spiral
- 4
Masukkan adonan roti jala dalam plastik. Lubangi plastik (pastikan lubang harus kecil)
- 5
Panaskan teflon.
- 6
Goreng adonan dalam teflon pada api yang kecil.
- 7
Saat membentuk roti jala dalam teflon pastikan gerakan tangan memutar-mutar memegang adonan dalam plastik, jangan sampai adonan terputus. Langkah ini sangat penting untuk kesuksesan membentuk roti jala 😄
- 8
Jangan goreng terlalu lama, agak basah angkat dan taruh roti jala pada piring dan langsung gulung.
- 9
Saat menggulung caranya lipat kedua sisi lalu gulung dari atas ke bawah.
- 10
Langkahnya goreng-angkat pindahkan di piring-gulung. Lakukan sampai adonan dalam plastik habis
- 11
Roti jala selesai
- 12
Membuat saus. Siapkan panci untuk merebus. Tuang susu,gula merah dan garam.
- 13
Rebus sampai mendidih.
- 14
Angkat lalu saring
- 15
Roti jala dan saus siap dihidangkan
- 16
Disiram dengan saus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Jala Kuah Kinca Roti Jala Kuah Kinca
Pemenang arisan minggu ini temanya #RotiNoOven yang mengeluarkan tema ini adalah mba Fitriyani,saya recook resepnya mba Lia Angela cuma pengguna santan saja yang berbeda saya santan bubuk yang dicampur dengan air. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Roti Jala Kuah Kinca https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5463079-roti-jala-kuah-kinca?token=cHUcyJxEhFndFiwUrj5SG33xHasilnya rotinya empuk + manis gurih dari kuah kincanya,ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#dkitcheners_#arisanround3_7 Arni Munawati -
Roti Jala Choco Strawberry Roti Jala Choco Strawberry
#PekanInspirasi#Pekan_Riau#cookpadcommunity_banyuwangiLagi pengen ngemil yang manis-manis, pas liat ada tema pekan riau. Cuz coba cari jajanan khas riau. Dan nemu si roti jala.. kali ini bikin yang versi manis. Yuk cek resepnya rizkia ariyanti -
Roti Jala Kinca Durian Roti Jala Kinca Durian
Bikin yang manis manis dan enak kebetulan masih ada sedikit durian#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Etty Yunie -
Roti Jala kuah Kinca Roti Jala kuah Kinca
Setiap arisan selalu ada roti jalal di suguhannya karena roti jala ini merupakan salah satu makanan khas org melayu seperti di Pekanbaru salah satunya. ada dua macam roti jala ini ada yg manis dan gurih. yg gurih bisa dinikmati dg kuah kari kalau yg manis bisa dinikmati dg kuah kinca seperti yg sy buat sekarang. buatnya mudah dan cepat yuk cobain di rumah buat keluarga tercinta ☺#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts Vita Safitri -
Roti jala fla durian Roti jala fla durian
Makanan khas melayu ini...sllu hadir disetiap acara 😋😋 🌹🌼dapur umi salfa🌼🌹 -
Roti Jala Rose Roti Jala Rose
Bismillaah.Resep roti jala pandan udah pernah saya share sebelumnya di IG dan TG, kali ini rasa vanilla susu dengan model rose, bedanya kalau pandan mesti pake jus pandan asli.Menurut saya klau bikin roti jala cuma pake air sama tepung rasa rotinya jadi kurang lemak, kurang nampol tapi bukan ga enak yaa. Jadi saya selalu gunakan susu cair full cream utk roti jala kuah/saos manis durian. Dan untuk roti jala dengan teman kari/gulai saya gunakan santan yang sudah dipanaskan sebentar lalu biarkan sampai suhu ruang atau pake yg instant kemasan di encerkan untuk pengganti susu, pakai resep persis dgn yg ini cuma ganti santan aja. In syaa Allaah rasanya enakk. Rizky Annisa -
Roti Jala Pandan Roti Jala Pandan
Alhamdulilah berbuka tadi dengan yg manis manis dan ada gurih gurihnya.. Ini pertama kalinya saya buat "Roti Jala Pandan" ternyata buatnya mudah, simple dan ngga lama lama,, di tambah rasanya yg enakkkk...Source : Fitri Sasmaya#CocomtangPost_WarnaHijau#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Roti Jala Kuah Gula Sarikaya Roti Jala Kuah Gula Sarikaya
Assalamu'alaikum....Mencoba menikmati roti jala bersama kuah santan yang manis, ternyata enak juga...😋Untuk roti jala sengaja tdk pakai santan maupun susu karena kan nantinya dinikmati pakai kuah santan juga,,,Dan roti jalanya tetap lembut walaupun sudah dingin.....Happy Cooking.. diana az -
Roti jala pandan Roti jala pandan
Bismillah.Ahad, 3 Mei 2020Pekan ke 31Terinspirasi dari mba fitsas, dan penasaran bikin sarang laba2 heheSource : fitrisasmayaRebake : Erika Damayanti 'Cemilan kaka mika'Siapa yg menyangka Ramadan Tahun ini berbeda dari tahun-tahun sebelumnya.Segalanya dilakukan dirumah.Bahkan yg biasanya bisa Tarawih berjama'ah di masjid/mushola. Sekarang harus dilakukan dirumah.Belum lama ini juga bukber online/virtual jadi trend generasi milenial.Cukup dengan menyiapkan ta'jil/makanan berbuka dan menatap layar hp melakukan aktifitas video call. Kemudian bercengkrama layaknya bukber secara fisik.Mungkin ini terdengar konyol, namun tidak untuk saat ini.Kita semua yg rindu akan bersosialisasi adalah hal wajar melakukannya.Nah kalo bukber beneran kan pasti pada bawa ta'jil masing2 ya.Apapun makanannya kalo rame2 pasti habis hehe.Dari yg manis,asin, pedes,gurih. Semua takbersisa.Mudah2an Roti jala pandan ini bisa jadi ide berbuka puasa nanti ya bund.#CookpadCommuntiy_Tangerang#CocomtangPost_WarnaHijau#Cookpad_id#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Rotijalapandan#reseptrianafitria Umma Berkreasi -
Roti Jala Kuah Kinca Roti Jala Kuah Kinca
ternyata roti jala enak juga lho disajikan dgn kuah manis. biasanya kan disajikan dgn kuah kari, kali ini aq nyoba pakai kuah manis, enak, hampir kaya serabi cuma ini tekstur nya lebih ringan..yukk cobain Lia Angela -
Roti Jala Saus Kinca Durian Roti Jala Saus Kinca Durian
Kinca durian salah satu saus yg bisa dipadupadankan dg makanan apa saja.. bisa dg ketan yg dikukus, bs dg roti jala, bisa utk putu mayang, bahkan dimakan dg roti tawar pun yummi.. kali ini saya buat kinca durian dg roti jala utk kudapan di sore2 begini... enyaaaak...😄😄 Dapur Nduk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar