Capcay
Bosan dengan yang serba kuah dan santan. Tetap dengan sayur tapi dengan versi yang lain hehehee
It's Capcay 😉
7/6/2017
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu, kecuali bawang bombay dan daun bawang. Untuk bawang bombay dan daun bawang, cukup diiris tipis saja ya bun..
- 2
Cuci bersih semua sayuran yang sudah dipotong2.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang. Tunggu sampai agak layu, masukkan udang.. Aduk rata, tambahkan saori
- 4
Setelah udang agak setengah matang, masukkan buncis dan wortel. Tambahkan tauco dan larutan maizena. Aduk lagi sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan kembang kol dan sawi putih serta pempeknya.. tambahkan masako, garam, gula, dan vetsin. Aduk lagi sampai semua sayuran layu.
- 6
Paling akhir, masukkan sawi hijau, jangan terlalu lama ya ngaduk sawinya, soalnya bisa pahit..
- 7
Setelah yakin, semuanya layu dan matang, matikan kompor dan sajikan..
- 8
Selamat mencoba ya 😘
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Capcay kuah Capcay kuah
bismillah...sayur yang lezat dan sehat dengan kuah yang kental...
-
Capcay godog seafood Capcay godog seafood
ceritanya mau membiasakan bocah makan sayur... tidak hanya ayam, telur, nugget 🙄naah, nyobain bikin capcay seafood.. ternyata si bocah sukaa.. dan bilang lain kali kl ibuk libur minta dimasakin capcay gini lagi 😍,,,alhamdulillah
-
Capcay kuah Capcay kuah
Saya suka banget sama capcay, tapi suami suka makanan yang berkuah, akhirnya jadilah capcay kuah ini :)
-
38. Capcay 38. Capcay
Bosan dengan masakan santan"an. Hari ini beralih dengan menu sayur no santan 🤭Capcay ala
-
Sup CapCay Sup CapCay
Resep ini adalah capcay kuah tapi dibuat versi sop. Keluargaku suka sekali dengan capcay kuah versi sop ini. Bumbunya sama dengan capcay kuah biasanya hanya ini kuahnya dibuat seperti sop. Memang terasa lebih segar sih kalau dibuat sop begini. Sayur dan protein yang digunakan terserah ya sesuai dengan selera dan stock kulkas. Yuk ikutan masak ini juga.#PejuangGoldenBatikApron
-
Capcay kuah Capcay kuah
Seperti biasa pengen makan capcay kuah..capcay kuah dengan sayur seadanya saja..alhamdulillah suami suka dengan masakan ini..
-
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Suka banget dengan capcay. Sampai bikin beberapa versi. Kali ini bikin yg versi kuah. Segerrrr.Untuk takaran airnya sesuai selera ya. Kebetulan suka yg melimpah kuahnya. Jadi bikin yg banyak kuahnya.
-
Capcay Kuah Aneka Rupa Capcay Kuah Aneka Rupa
Tadinya mau saya kasih judul capcay sayur dan tahu putih, tapi kasihan yang lain nya ga disebut, akhirnya jadilah capcay kuah aneka rupa 😂
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Karena bumil harus makan sayur, akhirnya nyoba-nyoba bikin capcay tapi sayurnya cuma 3 macem. Mudah dan praktis
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay kuah ini saya bikin versi vegetarian. Sehat dan bergizi. Tapi jika ingin menambahkan ayam, udang dan bakso lebih mantap capcay kuahnya.
-
Capcay Sayur Kuah Kental Capcay Sayur Kuah Kental
Makanan kesukaan capcay sayur dengan kuah yang kental 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar